Hagymaleves, sajtos pirítossal

Csak egyszerűen hagymalevesnek nevezem, mert nem pürésítem a hagymát. Mi így szeretjük.
Elkészítés
- 1
Az alaplevet elkészítjük. Én 1. 5 liter vízhez 4 tyúkhúsleveskockát tettem. Amíg készűl felkarikázzuk a hagymákat. Fokhagymát apróra vágjuk.
- 2
Vajon elkezdjük dinsztelni a hagymákat. Lassú tűzön. Közben ráteszünk 1 kanál cukrot. Karamellizálódik. Ha már szép színt kapott teszünk hozzá egy púpos evőkanál lisztet. Összekeverjük, és mehet rá az alaplé. Ízesítjük só, bors szerecsendió.
- 3
- 4
Forraljuk kb. 15 percig. Utána hozzáadjuk a tejszínt. Pár percig forraljuk. És kész.
- 5
A kenyérszeleteket tepsibe tesszük. Én pici olajjal megspricceltem. Rá a reszelt sajt. Előmelegített sütőbe mehet pár percre.
- 6
Tálalasnál a tányér aljara sajtot teszünk, rá a leves, és még egy pici sajt. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Karfiolkrémleves sajtos pirítóssal


Francia hagymaleves rokforttal


Francia hagymaleves


Póréhagyma krémleves sajtos-sonkás pirítóssal


Francia hagymaleves


Hagymaleves


Hagymaleves pirítóssal


Francia hagymaleves 🇨🇵


Hagymaleves


Francia hagymaleves


Francia hagymaleves


Hagymaleves


Angol hagymaleves zsályával és sajtos kenyérszeletekkel #angol


Krémes hagymaleves


Kókusztejes sütőtök krémleves


Kakukkfüves gombaleves


Francia hagymaleves sajtos pirítóssal


Francia hagymaleves


Hagymaleves sajtos krutonnal


Francia hagymaleves🇨🇵


Francia hagymaleves


Francia hagymaleves


Francia hagymaleves


Egyszerű hagymaleves


Tejszínes fokhagymakrémleves


Francia hagymaleves pirítóssal


Articsóka krémleves fokhagymás bagettel


Francia hagymaleves


Francia hagymaleves 2


Francia hagymaleves recept pirítóssal

Szöveges kommentek