ملوخية على الطريقه السوريه 😍

الخطوات
- 1
⚘ اولا تسوية الدجاج..
نسلق الدجاج ونضيف عليه المطيبات بعد التخلص من الرغوه ونتركه حتى ينضج.نطفئ النار ونخرج الدجاج من المرقه ونتركها جانبا.. ثم نتخلص من العظام ونقطعه باليد بالحجم اللي نحبه.. ونصفي المرق ونحتفظ فيه - 2
⚘تحضير الملوخية..
نغسل الملوخية جيداً مرتين او ثلاثة ثم نعصرها باليد جيداً..
وفي قدر نضيف السمنه ثم الثوم وملعقه ك. كزبره ثم الملوخية بالتدريج ونقلبها بشكل مستمر حتى تذبل قليلا.. نضع عليه المرق ونتركها على نار هادئة مغطاه لمدة 30 دقيقه. نضيف الدجاج للملوخيه والفليفله ونتركهم 10 دقائق اخرى على نار هاديه. مع المراقبه والتقليب.. - 3
تحضير تقليه حسب الرغبة بفرم اسنان ثوم ناعم مع ملعقة زيت نباتي ولما يسخن نضيف ملعقة كبيرة كزبره ولما يصير لون الثوم ذهبي نضيفهم للملوخيه
- 4
عند الاكل نعصر عليها ليمون وتقدم مع الارز او تغمس بالخبز
وصحة وعافية - 5
⚘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ملوخية بالدجاج 😋😍🤤🌿
من الذ واطيب الاطباق الرئيسيه... محبوبه عند اغلب الناس ..وهو من احدى الاطباق اللي بتفضلها العائلة 🍵🌿👌 Emanalsaeed -
ملوخية 🥙🍵🥣
الملوخية الخضرا من احب الطبخات للجميع وادرجت نصيحتي عشان ماتمط معكم الملوخية بخانت النصائح شاهدرها سحاب نجم -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بالكريمة على طريقتي 😍
#دجاج #كريمة #وصفة #زاكية #طريقتي #لايكالكريمة انا حعملها بتشوفها بصفحتي كمان Huda Twfiq -
-
-
ملوخية ورق مع دجاج بالليمون والثوم😋
الملوخية اليوم غير! مع دجاج بالليمون والثوم مشوي بالفرن، والطعم ولا أروع! شو رأيكم؟ بتفضليها خشنة ولا ناعمة؟3 أسباب تخليك تحب هاي الوصفة:💜طعمها زاكي وخفيف، وبتعطيك نكهة عربية أصيلة.🩵سهلة وسريعة، وما بدها وقت طويل للتحضير.🩷وجبة متكاملة فيها بروتين وخضار ونشويات بنفس الوقت.القيم الغذائية لكل وجبة:🔥 السعرات: 450 سعرة حرارية🍗 البروتين: 35 غ🥑 الدهون: 18 غ🍚 الكربوهيدرات: 45 غهاشتاغات:#ملوخية #دجاج_مشوي #وصفات_سريعة #طبخات_شرقية #أكلات_عربية #وصفات_سهلة #أرز_بالشعيرية #ملوخية_بالدجاج #طبخ_البيت #اكلات_اردنية#mulukhiyah #chickenrecipe #easycooking #arabicfood #homemade #healthymeals #deliciousrecipes #middleeasterncuisine Sandra Glows -
-
-
ملوخية ورز على الطريقة اللبنانية
#وصفات_شتوية #ملوخيةفي افخم من هيك!!!!ملوكية لبنانية عظيمة مين ما بحب الاكلة هيددي الملوكية عنجد 👌👌 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
ملوخية مصرية على طريقتي
اخدت الطريقة من شيف ع تيوب هي طحنت الملوخية على الاخير بس انا كسرت الملوخية شوي مش كتير لان اول مرة اجربها انا استعملت عصير ليمون من شان ما تمغط هي ما استعملت .. هي عملتها شوربة انا نشفتها بس ما ع الاخير#الشيف_الذهبي#النمليه#عيد_الاضحى#وصفات_لولو#wasafat_loulou Wasafat_loulou -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)