شارك

المكوّنات

  1. 3 كؤوس و نصف طحين (فرينة)
  2. كاسينماء دافئ
  3. ملعقة صغيرة مملوئة خميرة فورية
  4. ملعقة صغيرةسكر
  5. ملح
  6. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    بسم الله ندير الماء مع الخميرة و السكر و نزيد عليهم كاسين من الفرينة نخلطهم و نغطيهم نخليهم يتفاعلو 10 دقائق

  2. 2

    بعد لي تتفاعل الخميرة نزيد الملح و نكمل باقي الفرينة نتحصلو على عجينة تتلصق و ادا شفتو انو تخص الفرينة ضيفو لانو كاين لي تشرب و لي متتشربش سوائل و نبقى نخلط فيها من تحت للفوق حوالي 5د نغطيها و نخليها تختمر من بعد نعاود نرجع و نخبطها شوية. و نترك العجين يتضاعف الحجم نتاعه

  3. 3

    من بعد نشكله كريات صغيرة نحطهم في بلا مدهون بالزيت و ندير مقلة صغيرة فيها ملعقتين زيت و الاخرى درت كسرولة فيها الكثير من الزيت
    نروحو نشكل و ندير ثقب في الوسط و نحط الحبة لي المقلاة لي فيها القليل من زيت غير تنشف نردوها في المقلاة الاخرى و نبقى نرمي عليها فالزيت حتى تتنفخ نقلها على الجهة الاخرى

  4. 4

    ندير حبات سفنج فوق ورق ماص و يكون جاهز للتقديم مع كاس اتاي

  5. 5

    شهيتكم بالجنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕
نُشرت في
الجزائر🇩🇿 (سيدي بلعباس)

التعليقات (17)

 Kamar
Kamar @Lila_Bkerri
جاك هايل يعطيك الصحة

وصفات مشابهة