Brassói aprópecsenye

kata94 @kata94
Elkészítés
- 1
A hagymát, szalonnát, húst felkockázzuk.
- 2
A hagymát, szalonnát 1 tk. zsíron megsütjük.
- 3
Hozzáadjuk a húst, pirospaprikát, óvatosan sózzuk a szalonna miatt, felöntjük 2-2, 5 dl vízzel.
- 4
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, hasábokra vágjuk, megszórjuk sültkrumpli fűszerrel, 200 C fokos hőlégkeveréses sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
- 5
Mikor a hús megpuhult, hozzáadjuk a majoránnát, mustárt, összeforraljuk.
- 6
Az elkészült brassóit tálaljuk sültkrumplival.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Talán az egyik legnépszerűbb étel. Szűzből a legfinomabb, de szárnyasból is készíthetjük. A lényeg a sok fokhagyma. Sokan tesznek bele piros paprikát, hagymát, borsót, én nem de ez ízlés dolga. Krisztina -
-
Brassói aprópecsenye szaftosan Brassói aprópecsenye szaftosan
Minden ismerősöm másképp csinálja. Nekem ez jött be legjobban.Mindenhonnan egy kis ötlet összegyúrva. 🙂 opeltomi -
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Brassói apró pecsenyét sokan, sokféleképpen készítenek. Készül, sertéscomból, csirkemellből, vágják a húst kockára, szórnak rá pirospaprikát, vagy kerül bele éppenséggel vöröshagyma is. Ezek persze mind, mind finom változatok, de ebben a receptben az eredeti, és legegyszerűbb változatot mutatjuk meg! Ha érdekel titeket készítsétek el, ezt a brassói apró pecsenye receptet! Bérczi Róbert -
-
Brassói aprópecsenye egészségesen Brassói aprópecsenye egészségesen
Szeretem a hagyományos ételeket egészséges változatban is elkészíteni. Az ízén nem változtat, viszont akár diétába is beilleszthető. sokiklau -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Nagyon finom, szaftos recept. Próbáljátok ki ti is! Petite cuisine -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A brassói akkor jó ha van szaftja, mert ha kiszárítjuk, akkor nem eszünk mást, mint száraz húst, száraz krumplival! Itt az én nagy kedvenc brassói receptem!😊 Zombor-Tóth Szimonetta -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16519917
Szöveges kommentek