Bismillaah,Temanya rada oriental-japanese gitu hari ini hahaha. Ini juga simpel banget, ga pakai garam karna banyak perkecapan dimainkan disini. Ndak perlu pakai air, karna ayamnya bakal ngeluarin air, ditambah perkecapan jadi gurih legits. Oiya, ini semua bahannya halal, jd gausah kuatir. Biar berwarna, bisa ditambah paprika. Cobain yaa 😆

#AhlinyaAyamHasil eksekusi atas permintaan pak suami,, minta ayam teriyaki tp pake kuah,,, cuzzzCara membuat:⏩ Campur bahan marinasi dengan potongan dada ayam yg sudah dicuci bersih. Diamkan dalam kulkas selama minimal 1 jam. (Lebih lama akan lebih baik)⏩ Tumis bawang bombay dan potongan cabai rawit hingga harum lalu masukkan dada ayam yg telah dimarinasi, tambahkan jahe, saus teriyaki dan air secukupnya hingga daging ayam terendam. Aduk hingga rata,▶️ Tunggu hingga mendidih masukkan gula sisir, test rasa, ayam siap dihidangkan.

Kalau lagi butuh masak yang cepat, enak jaman sekarang sudah banyak saus dan bumbu instan. Salah satunya yaah ayam teriyaki ini. Tinggal tambah bawang bombay dan bawang putih agar lebih sedap. Kebetulan stok bawang putih lagi habis, jadi saya pakai bawang bombay saja. Alhamdulillah rasa tetap enak. Selamat mencoba.#berburucelemekemas #resolusi2019

Kapan hari beli bawang bombay disupermarket, ambil 5 pas ditimbang harganya 80k dong, anjay bawang bombay 15rebuan satunya X')) Karena mahal dan perlu dihemat jadi pakenya ke masakan yg perlu banget aja, salah satunya ayam teriyaki ini

Tadinya mau buat ayam teriyaki biasa ya tp gapunya bawang Bombay, dan cuman ada kentang ma sisa wortel. Yauda langsung kepikiran awalnya bikin sop tapi jadinya semur 😂

Rasa otentik teriyaki terdapat pada paprika dan bawang bombay

Saat di kulkas ada stok ayam, bawang bombay dan saus teriyaki, saya #pilihmasak ayam teriyakiCr : bun @puteri_jasmine91 , dengan penyesuaiam#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Kopijos_BukaKulkas#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bismillah..Kali ini jalan2 ke jepang lewat menu masakan. Hehe. Kebetulan masih ada stok ayam fillet dan anak2 doyan teriyaki.Tapi sayang bawang bombay ku abis. Hihihi. Gapapa lah.. lanjut aja pake bawang merah 😁🤭#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#Jabodetabek_MakananJepang#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang

Dalam proses marinasi, saya menggunakan larutan maizena rose brand agar daging ayamnya lebih lembut dan juicyInspirasi Resep : Youtube Cerita Sofia Ahmad#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya

Kalo chicken teriyaki ala Hokben bukan chicken teriyaki otentik Jepang ya bun, karena yg asli ayamnya dimarinasi dulu baru di grill utuh lalu diiris2, mungkin next time saya bikin yg otentik,Sekarang bikin yg ala2 dulu, karena udah lama juga nggak ke Hokben ( kan disini ngga ada emoll 😭 )..Note : tak perlu menambahkan air ya karena nanti jadi terlalu berkuah,si ayam akan mengeluarkan 'jus'nya sendiri saat dimasak.Resep ini saya temukan di sebuah blog sekitar 12th yg lalu, ntah apa namanya saya lupa.. diresep aslinya menggunakan sake dan manjo mirin, waktu itu pula belum kenal cookpad 🤭#PejuangGoldenBatikApron#Dowelicious_Recipe

Resep chicken teriyaki ku ini simpel dan mudah banget. Modalnya cuma saos teriyaki, kecap dan jahe. Gak perlu ribet dengan bumbu2. Proses masaknya juga cepat.

Pingin buat chiken Teriyaki tp malas bikin bumbunya sendiri... Jd ak lihat Cara masaknya youtube chef Devina Hermawan, bumbunya pakai saori teriyaki... Simple Enak Anti ribet... 🥰🥰🥰