Ikan kakap asam manis

Name: Ikan kakap asam manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan kakap merah (bumbui dengan jeruk nipis + garam); 1 buah wortel (di potong panjang2); 7 sdm Saus tomat; 3 sdm Saus sambal (kalo mau pedes tambah aja); 5 buah Cabe keriting sekitar (di iris); 2 batang Daun bawang (di iris agak besar); 5 siung Bawang merah (di iris); 2 siung Bawang putih (di iris); 1 buah Bawang bombay (diiris aja); 1 buah Tomat (di potong bagi 6 atay sesuai selera); 2cm Jahe kurleb (di geprek); Maizena secukupnya yg dicairkan; Minyak wijen

Bona Nia @nathaniaastria12

Menu masakan simple anti gagal dan pastii enaaakkk

Lebih banyak

Ikan kakap asam manis

Bona Nia @nathaniaastria12

Menu masakan simple anti gagal dan pastii enaaakkk

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

1 kgIkan kakap merah (bumbui dengan jeruk nipis + garam)
1 buahwortel (di potong panjang2)
7 sdmSaus tomat
3 sdmSaus sambal (kalo mau pedes tambah aja)
5 buahCabe keriting sekitar (di iris)
2 batangDaun bawang (di iris agak besar)
5 siungBawang merah (di iris)
2 siungBawang putih (di iris)
1 buahBawang bombay (diiris aja)
1 buahTomat (di potong bagi 6 atay sesuai selera)
2cmJahe kurleb (di geprek)
Maizena secukupnya yg dicairkan
Minyak wijen

Cara Membuat

25 menit

1

Goreng ikan hingga agak kecoklatan, gaush terlalu garing yaa. Lalu tiriskan ikannya..
2

Tumis bawang merah, putih, jahe dan bombay hingga harum.. lalu masukkan cabe, tumis sebentar
3

Masukkan wortel, lalu masukkan saus sambal dan saus tomat. (Sengaja biar saus2nya sedikit ke bakar gtu makin enak, makanya nambah air stelahnya) Tambahkan air secukupnya.
4

Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, minyak wijen. cicipii hingga dirasa sudah pas.
5

Terakhir, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, lalu tuangkan cairan maizena. Masak hingga mengental. Saus asam manis pun siap di sajikan.
6

Tuang saus asam manis ke ikan kakap gorengnya.. ikan asam manispun siaaap di santapp

Veronica Wistati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Nurul Larasati

The best! Terima kasih resepnya, Mba. 😍🙏🏻

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bona Nia @nathaniaastria12

pada 27 September 2022 04.29

suka masak simple dan yang pasti enaaakk... walau ga pake banyak teori dan rempah ini itu krna banyak anak muda kurng suka rempah..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Ingin mencoba menu baru kebetulan lagi free 😊🙏

Rina Dlf
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Masih me re - cook resep cie Jun Xander's Kitchen yang superrrr

Vica's Kitchen
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Ini menu favorit anak2 saya, tiap kali saya buat menu ini selalu habis tak tersisa di piring makannya, gampang dan praktis pokoknya cara masaknya, yukk mom intipin resepnya😉➡️➡️➡️

Remina Siagian
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Assalamualaikum wr wb....ikan kakap salah satu ikan kesukaan suami jadi saya selalu berusaha menyajikan dg berbagai varian resep dan Alhamdulillah resep IKAN KAKAP ASAM MANIS suami suka banget👍🙏#PejuangGoldenApron3

Nur Aeni Amin
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

casminah
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Masakan ikan favoritnya anak2 😄😄

Retno Hapsari
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Makanan yang simpel karena anak2 pasti suka

Keumala Sari
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Masakan ini kesukaan anak-anak KL sdh masak asam manis sudah dipastikan makannya nambo Nambo😍

Holimay
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Di pasar lagi banyak ikan kakap merah dan seger2 banget. Udah lama pengen di masak asam manis, baru kesampean..Lumayan buat lauk sahur

ira razak
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Restii Wulandarii
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Ratri Eko Hapsari
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis

Adel

Rekomendasi Resep Lainnya