punya sisa ubi ungu, yang bingung mau diapain..koq kepikiran pingin buat klepon.. langsung cuss eksekusi deh...😄

Pada umumnya klepon yg dijual dijajanan pasar itu berwrn hijau, terbuat dr tepung ketan dan sari pandan/suji. nah...klu mau mkn yg warna ungu ini, kita bisa bikin dengan bahan dasar ubi ungu dicampur dengan tepung ketan. yukkkk kita bikin 👩‍🍳

Kue jadul ini ttp eksis n tak lekang dimakan zaman.Bahannya sedikit,buatnya pun gak ribet.Biasanya klepon dibuat dari tepung ketan,sekali2 buat variasi dg tambahan ubi ungu kukus,hmmm...rasanya enak jg,malah semakin menarik dg warna ungu alaminya

Ada ubi ungu di dapur bingung di apaain, akhirnya punya ide masak klepon ehh gula merah buat isiannya abis,untung ubi nya banyak dijadiin isian enak juga lohh...

Punya ubi ungu lumayan banyak... jadi harus dimanfaatkan. .. kepikiran pengen coba buat klepon... langsung deh cus... kupas2 dan cuci ubi nya kukus dan.... ups!Tiba2 jadi deh... ternyata enak langsung praktek dari pada cuma dibayangin aja... hehehe

Hari inii dikasih sama bapak ubi ungu,mau direbus or digoreng rasanya bosan.. Jadinya pengen nyobain bikin klepon ubi ungu karena dirumah ada bahan2nya. Ini perdana saya bikin klepon 😂 dan hasilnya tidak mengecewakan,rasanya mantull 😀#BerburuCelemekEmas

Masih ada ubi ungu kukus lebih buat stik ubi ungu.... sayang jika dibiarkan... lihat bahan yang ada...Hmmm... triiiing.... muncullah ide...Walau udah malam jadilah "klepon ubi ungu" buatnya gampang gak pakai ribet... heheheIni resepnya yaa...

Ubi ungu selain hanya bisa di rebus,kita coba olah ubi ungu menjadi kue klepon yuk...#PejuangGoldenApron3

Ada sisa ubi ungu yg nganggur di rumah bingung mau di buat apa cari cari di cookpad olahan ubi ungu ketemu deh ini yg klop di hati karena buatnya yg simpel dan bahan bahannya pas yg ada di rumah 😉

Cantik kan Bun klepon nya ? Selain cantik membuat nya pun mudah tanpa perlu tepung ketan. Kenapa saya pilih ubi ungu? Karena selain cantik warna nya, ubi ungu ini pun punya banyak manfaat antara lain : ubi ungu mengandung serat yang baik untuk pencernaan, mengandung vit A dan antosianin yang membantu mencegah katarak, ubi ungu pun mengandung asam kloroganik yang dapat mencegah pembekuan darah. Dan masih banyak lagi manfaat dan kandungan baik pada ubi ungu ini. Jadi jangan ragu lagi Bun untuk makan ubi ungu#UmbiTinggiGizi#CINTE_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta

Ini sebenernya bukan pertama kali.nya aku bikin klepon, dulu pernah bikin sekali pas blm punya akun CP tapi gagal katanya kurang dirasa. Okee dari situ aku jdi semangat buat nyoba trs sampe rasanya enak.Kemaren sore mama ngasih ubi ungu ke rumah kata mamah buat bikin klepon udh lama ga bikin kebetulan ada gula aren dari Jawa, okedehh mahh semangat pasti bisa dan enakkk di kasih resep sama mamah dan hasilnyaaaa memang enak menurut aku dan tetangga yg nyoba 🤭🤭🤭#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#Cookpadcommunity_bandung