Tészta összeállítása: langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet átszitáljuk egy tálba és minden hozzávalót beleteszünk.

Géppel jól kidagasztjuk. Majd olajozott tálba tesszük és lefedjük. Hűtőben kelesztjük. Nagyon lágy a tészta, jót tesz neki a hűtés. Én 2 órát hagytam a hűtőben, de minél több időt hagyjuk bent annál jobb.

Lisztezett deszkán kinyújtjuk. Megkenjük a nutellával és rászitáljuk a kakaóport. Feltekerjük. Késsel vagy cérnàval felszeleteljük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük egy egész felvert tojással és 170/180fokon kb. 20-25 percig sütjük.
Sütés után olvasztott csokival meglocsoltam a tetejét.