الخطوات
- 1
يسخن القدر و نضيف الزيت و البصل لحد يكسب اللون الذهبي ثم نضيف الطماطم و و نص ملعقة من معجون الطماطم ثم نضيف نص كمية الجزر و نتركها ع نار هادية لمدة ١٠ دقايق
- 2
نضيف الملح و الفلفل الاسود و كوب ماء مغلي ثم نضيف الدجاج و اول ما تغلي المويا نوطي النار و نغطيها و نتركها نص ساعه
- 3
نقلي باقي الجزر
- 4
بعد ما ينضج الدجاج نخرجه من القدر و نحطة بصينية و نخلط ع جنب باقي معجون الطاطم و كزبرة ناشفه و زيت و ندهن الدجاج و ندخله الفرن ع نار متوسطة من فوق و نحمره
- 5
و نضيف الرز بعد غسلة و نقعه على مرق الدجاج و مهم انو كمية مرق الدجاج تغضي الرز و نضيف الفلفل الحار و الكمون و نتركها لحد ينضج الرز
- 6
و بالعافية 💗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1653812
التعليقات