تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلة
  2. 3كوسا
  3. 4فلفل
  4. 2بطاطس
  5. للحشوة :
  6. كوب و ربعارز مصري مغسول ومنقوع
  7. 2طماطم
  8. 2بصل
  9. ملعقتين صلصة طماطم
  10. ملعقتينتقريبا دبس الرمان
  11. ملعقتينزيت الزيتون
  12. ملح ، فلفل اسود، بهارات مشكلة ، كزبرة وكمون ، قليل من ملح الليمون
  13. مكونات الصلصة او الصوص :
  14. ماء تقريبا 3 الى 4 اكواب
  15. 1/4إلى ثلث كوب دبس الرمان
  16. صلصة معجون الطماطم
  17. زيت زيتون
  18. ملح و بهارات مشكلة

الخطوات

  1. 1

    لتجهيز الحشوة في الخلاط نضع الطماطم و البصل و معجون الطماطم مع قليل من الماء ونخلطهم جيدا ثم نضيفهم على الارز و نضيف دبس الرمان و زيت الزيتون و البهارات ونقلبهم جيدا ، بعد تنظيف وتفريغ الخضار نحشيهم بخلطة الارز (حشيت جميع الخضار عدا البطاطس قطعته بشكل دائري و صففته في قاع القدر)

  2. 2

    نحضر مكونات الصلصة و نخلطهم جيدا ثم نضيفهم على الخضار و نضعهم على نار مرتفعة الى متوسطة حتى يبدا بالغليان ثم نخفضها الى حرارة منخفضة حتى ينضج جيدا … وبالعافية ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاطمة الفردان
فاطمة الفردان @fatema_alfardan
نُشرت في
البحرين

التعليقات

وصفات مشابهة