Bahan-bahan

  1. 150 grcoklat batang
  2. 120 grbutter
  3. 4 butirtelur
  4. 150 grgula pasir
  5. 1 sdtemulsifier atau SP
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtvanilla extract
  8. 85 grtepung terigu protein sedang
  9. 35 grcokelat bubuk
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 60 mlsusu kental manis
  12. 1 bungkusbiskuit stik/ aku pke Pocky

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan²nya

    Kemudian lelehkan coklat dan butter, bisa di tim atau menggunakan microwave

    Kocok telur, emulsifier dan gula pasir hingga kental dan mengembang ±10 menit

  2. 2

    Kemudian masukkan garam, vanilla extract

    Tambahkan 60ml susu kental manis di dlm adonan coklat dan butter yg sudah di lelehkan, aduk rata, kemudian masukkan ke adonan telur, masukkan juga baking powder, tepung terigu dan coklat bubuk yg sudah di ayak.. aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

  3. 3

    Siapkan loyang yg sudah di olesi margarin atau baking paper, dan pastikan kukusan sudah siap (sudah dipanaskan terlebih dahulu) ambil 1/4 adonan kemudian tuang ke dlm loyang, susun biskuit pocky di atasnya... Ratakan, kukus ± 5 menit..

  4. 4

    Ulangi tuang adonan dan biskuit ke dlm loyang td hingga adonan habis

    Setelah adonan habis, kukus kembali selama ± 15 menit sampai benar-benar matang

    Setelah matang, angkat dan biarkan sebentar baru bisa di potong
    Siap di sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Buntat Kitchen
Buntat Kitchen @BuntatKitchen_13
pada
Ketapang, Kalimantan Barat
Ig : Buntat_Kitchen , YouTube : Buntat Kitchen
Lebih banyak

Komentar (5)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@BuntatKitchen_13 Kirain apa yang kuning-kuning.. Kok lucu ada motifnya.. Ternyata ada Pocky di dalamnya 😍😍

Resep Serupa