التريند الجديد معكرونه بالبشاميل بحشوة الشاورما👍👍🇪🇬

Judi karma
Judi karma @judikarma

#انا _اخترت_اطبخ لانى بحب الطبخ وبحب اتفنن فيه وابدع وبحب اجرب كل جديد

التريند الجديد معكرونه بالبشاميل بحشوة الشاورما👍👍🇪🇬

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#انا _اخترت_اطبخ لانى بحب الطبخ وبحب اتفنن فيه وابدع وبحب اجرب كل جديد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٦ اشخاص
  1. كيسمعكرونه فرن او قلم
  2. 2صدر دجاج مغسول ومقطع شاورما شرائح
  3. شرائحبصلتين كبار مقطعين
  4. شرائحفلفلتين مقطعين
  5. 6 ملاعقسمنه
  6. 6 ملاعقدقيق
  7. لتر ونصفحليب
  8. ملح وفلفل
  9. قرفة وكارى
  10. بصل بودر
  11. ثوم بودر وبابريكا
  12. كسبرا ناشفة
  13. حبهان
  14. قرنفل مطحونين
  15. فلفل حامي
  16. خل
  17. ليمون
  18. زيت
  19. جبنة موزاريلا

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نضع مياه على النار ونضع فيها رشة ملح ومعلقه زيت ونسلق المعكرونة

  2. 2

    طاسه على النار نضع فيها حوالي ٣ ملاعق زيت ونضع فيها شرائح البصل حتى يذبل ثم نضع شرائح الفلفل الاخضر والفلفل الحامي حتى تذبل ثم نضع عليها قطع الفراخ المقطعه تقطيعه الشاورما ونضع فلفل اسود وملح وقرفة وبصل بودر وثوم بودر وكارى وكسبرا ناشفة وحبهان وقرنفل مطحونين مع بعض ورشه خل وعصير ليمونة وبابريكا ونتركها حتى تنضج ولكن اذا شعرنا انها تنشف نضع حوالي نصف كوب ماء حتى تنضج

  3. 3

    البشاميل :
    حله ونضع فيها ٦ ملاعق سمنه وننتظر حتى تذوب تماما ثم نضع عليها ٦ ملاعق دقيق ونقوم بالتقليب ثم نضع لتر ونصف لبن ونقوم بالتقليب المستمر ونضع الملح والفلفل الاسود ونستمر في التقليب حتى يثقل البشاميل ويعطينا القوام المناسب

  4. 4

    صينية ونضع فيها حوالي مغرفه لمغرفتين بشاميل ونوزعهم في الصينية ثم نضع بشاميل على المعكرونة ونقلبها ونضع اول طبقة معكرونه ونوزعها في الصينية ثم نضع فوقها الشاورما وفوقها الطبقه الثانيةمن المعكرونة ونضع بعد ذلك الجبنة الموزاريلا وفوقها البشاميل حتى يغطى الصينية بالكامل

  5. 5

    وندخلها على فرن ساخن ونضعها في الوسط حتى يحمر لونها وبذلك تكون جاهزة للتقديم وحتدوقى احلى معكرونه بالبشاميل 😋😋🤩🤩

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Judi karma
Judi karma @judikarma
نُشرت في
انا اسكندرانيه مقيمه بالسعوديهاعشق الطبخ واحاول ان اتفنن وعندما اخذ وصفه من احد لو لم يتوفر عندى مكون بحاول ابتكر واعوضه بشئ اخر اى وصفه بأخذها الحمد لله بتنجح معايا من اول مرةملحوظه : لا اريد التعليق من الرجال
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة