Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, cuci bersih lalu potong menjadi 3-4 bagian. Kemudian rebus sampai matang/empuk.
- 2
Setelah matang/empuk, angkat ubi lalu haluskan/lumatkan di dalam wadah selagi panas. Kemudian beri tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk/diuleni sampai adonan tidak lengket di tangan & bisa dibentuk.
- 3
Jika sudah bisa dibentuk, bentuk adonan bulat-bulat sebesar kelereng/sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Kemudian rebus air beserta gula merah & daun pandan, rebus sampai mendidih & gula larut. Lalu masukan adonan ubi, masak sampai matang/adonan mengambang semua.
- 5
Tes rasa. Jika rasa sudah pas & adonan matang, matikan kompor. Kolak Biji Salak Tanpa Santan siap dihidangkan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hanya ingin menyajikan menu yg saya buat sehari-hari. Simple ekonomis enak ( menurut saya 🤭 ). Blum bisa buat kue-kue karena keterbatasan peralatan & suami ga begitu suka ngemil 😁👩🏽🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Labu Kuning Tanpa Santan Kolak Biji Salak Labu Kuning Tanpa Santan
Ikutan event dari fiber creme x cookpad. Aku tuh tipe yang tidak terlalu sering makan yang santan, aku membatasi makanan yang bersantan, untuk menjaga kesehatan. Apalagi mama tuh suka banget makanan yang bersantan. Nah sekarang sudah ada solusinya, yaitu fiber creme. Mau masak apapun yang bersantan tidak perlu khawatir lagi.#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Kolak biji salak tanpa santan Kolak biji salak tanpa santan
Ikut meramaikan tajil puasa,sekalian ngajarin assisten di rumah biar kalau balik ke kampungnya bisa bikin tajil yang beda,tapi kali ini tanpa santan,biar anak2 yang lagi pada diet bisa ikut makan,sekalian foto2 buat isi resep #PejuangGoldenBatikApron
-
Kolak Biji Salak (No Santan) Kolak Biji Salak (No Santan)
Ada sisa ubi bekas puasa kemarin dan udah mulai tumbuh gituDari pada dianggurin aku olah aja jadi kolak biji salakAku nggak pake santan jadi aku ganti susuRasanya dijamin nagih 😊😊
-
Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan
Bikin kolak biji salak ubi ungu,untuk keluargaTapi menikmati kolak biji salak bisa kapan aja,ga perlu nunggu bulan puasa dulu kan,,hihii,,bisa juga buat teman ngopi di sore hari bersama keluarga tercinta
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bismillah... Assalamu'alaikum...Masih dalam rangka mengapresiasi TimLo Cocomba, kali ini cooksnap resepnya teh Ambar 🥰. Aku bikin kolak biji salak untuk buka puasa. Hatur nuhun ya TimLo Cocomba untuk semuanya, semoga Cocomba selalu seru, menyenangkan dan makin bersinar di tahun 2025 ini, aamiin.Resep ini juga sekaligus untuk menyambut tiket GAS 2025 😍, hayu ikutan juga @nurul_art @heshidayat @AmbarShafSource : AmbarShaf#ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
#ManisnyaRamadhanSalah satu menu takjil kesukaan suami..
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Biasanya klw bulan Ramadhan hampir setiap hari bikin kolak dan klw aku sukanya santannya langsung dicampur ke kolaknya bukan dipisah (biar hemat waktu) tp klw yg suka dipisah gpp boleh aja (terkadang pun aku buatnya terpisah antara kolak & kuah santannya supaya ga bosen). Jadi resep dibawah ini santannya langsung aku campur ke kolaknya yaa, klw difoto aku sisain sedikit santannya hanya untuk mempercantik tampilan kolaknya 😁. Yuk langsung aja dicoba 👇#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dalam rangka cookpadXfibercreme, kali ini aku upload dessert kolak dengan isian biji salak. Biasanya biji salak dibuat bubur kan tapi kali ini aku coba padukan menjadi hidangan kolak. Enak juga dan lebih praktis. Untuk santan aku ganti pakai fibercreme. Kebetulan aku juga sudah beralih ke fibercreme 2 tahun lebih. Menurutku selain lebih sehat juga makanan tidak mudah basi, perut juga tidak menjadi begah. Yuk cobain beralih ke hidup sehat dimulai dari mengganti pemakaian santan ke fibercreme 🤗#MasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Ramadhan di depan mata, ayo cobain resep ini untuk takjil di bulan suci nanti 🙏 selamat mencoba semoga memberikan manfaat🙏
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Assalaamu'alaikum. Ini adalah resep kedua saya. Kali ini saya membagikan resep kolak biji Salak. Semoga bisa menjadi menu untuk berbuka puasa dan semoga bermanfaat. Kalau ada kesalahan resep yang kurang berkenan mohon maaf ya. Terimakasih 😃😘
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Buat biji salak yang lembut dan kenyal terletak pada sagu dan penambahan air yang sesuai. Perbandingan 1:2 antara ubi dan sagunya.
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Ada yang request kolak biji salak. Kebetulan dikasih ibu mertua ubi merah dan gula merah dari kampung. Tapi aku skip santan soalnya anak request gak pake santan..supaya manis gula merah kampungnya lebih berasa #kamismanis #cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16540542
Komentar (4)