كوسا باللبن شيخ المحاشي

الشيف ضحى
الشيف ضحى @cook_6124641
الرياض

كوسا باللبن شيخ المحاشي

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا نغسلها جيدا
  2. لحم مفروم مدهن شوي
  3. ملح
  4. فلفل
  5. 4 حباتزبادي
  6. كاسلبن
  7. زيت للقلي
  8. 3 ملاعق كبيرة مليانه نشا ذرة
  9. نعناع يابس للتزيين
  10. صنوبر للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نفطع الرس والزهره ونحفرها رقيقة ولا يرمى اللب نتركه عجة متبل مثلا

  2. 2

    نحمر اللحمة شوي زيت ملح فلفل بس ينشف مائها نتركها تبرد نحشي الكوسا

  3. 3

    نقلي الكوسا عشردقايق

  4. 4

    نسلقها عشر دقايق

  5. 5

    نضع الزبادي واللبن والنشاء والملح بالخلاط

  6. 6

    نطبخو على النار مانشيل يدنا الين يغلي لو شلناها يفرط

  7. 7

    نضع نصف ماء الكوسا ونتركهم يندمجوا ننزل الكوسا بشويش الكوسا خضرة تستوي بسرعه ٥د

  8. 8

    يوضع بصحن التقديم يزين بالصنوبر نعناع يابس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف ضحى
الشيف ضحى @cook_6124641
نُشرت في
الرياض
طباخة اعد اطباقي بكل حب 🙏❤️سنابيdodiota
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة