المثروده الليبية
المثروده
هي أكله شعبية تراثية معروفه لدى الليبيين وخاصة لدى سكان الشرق الليبي وتعتبر من أشهى المأكولات وأطيبها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن دقيق و الملح بالماء العادي وتكون رطبه بس لازم نعجنها كويس ونخليها ترتاح.
- 2
بعدين نقطعها لكورات ونأخذ بالكورة ونفردها بالسمن أو الزبده.بيدي حتى تقعد معاك رقيقه طبقيها علي اربع ونفرد الكوره التانيه وتحطيها فيها وطبقيها ونفس الشي الثالثة تفرديها وتحطيهم جوها وطبقيها شوي ترتاح وتفرديه رقيقه.مش مهم الشكل بالاخير بعد ما نخبزهم ح تقطعيها لقطع صغيرة وهي ساخنة. وانا درت ثلاث كورات في اللي يدير أربع كورات
- 3
نضغ القليل من الزبدة في الطجين ثم نخبزها من فوق وتحت, في الفرن من 5دقائق الي 15 دقيقه.
- 4
وبعد ما تستوي فتتيها لقطع صغيرة و تزيدي سمن او زبدة عادي.بس القشرة الخارجية المحمره ما تستعملها
- 5
ووزعيها باطباق التقديم والزينة من فوق زبيب ولوز محمص وعسل نحل واي نوع من المكسرات
- 6
باللمات نديروها بمقادير كبيرة ونفتتوها ونحطوها باكياس بالفريز ولما نبو نستعملوها نطلعوها من الكيس ونبوخوها بالكسكاس وحلاوتها تكون ساخنة.
انا حتي لما نكون ديرتها بدري لما نبي نقدمها نحط معها شوي زبده ونبوخوها قبل
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
المرفوسة الليبية المرفوسة الليبية
من الأكلات الليبية الشعبية الشهيرة في الزاوية و صرمان
-
-
-
-
-
العصيدة الليبية العصيدة الليبية
#...احتفال.زوجي كان مريض والحمدلله تحسنت حالتة.فحبيت نحتفل بهذا المناسبة احتفال بسيط انا وبناتي..
-
-
-
🍥طريقة صنع البقلاوة في البيت 🍥 🍥طريقة صنع البقلاوة في البيت 🍥
غالبية الناس يحبوا أكل البكلاوة واليوم مع غلاء الحياة فبعض الناس أصبحت ليس لديها الإمكانية لشراء كل ماتحب وترغب فيه،واليوم جئتكم بطريقة سهلة وواضحة لتتمكن ست البيت من صنعها واستمتاع عائلتها بطعمها اللذيذ 🌺أتمنى منكم تجربتها وإعطائنا رأيكم فيها 🌺 صحة وهناء .
-
الدبلة الليبية الدبلة الليبية
من افضل الحلويات الليبية وتقدم في رمضان والاعياد والمناسبات السعيدة
التعليقات