الباكوره الهنديه ❤👌

Name: الباكوره الهنديه ❤👌
Cuisine: عمانية
Ingredients: شرايح بصلتين كبار; كوب حمص مطحون; كوب ماء; بطاطس مقليه مربعات صغار; 1/4 ملعقه صغيرة فلفل اسود; 1/4 ملعقه صغيره ملح; 1/2 ملعقةصغيرة البابريكا; 1/2 ملعقه صغيره كمون; 1/2 ملعقه صغيره كركم; 1/2 ملعقه صغيره مجروشه فلفل احمر او مطحون; 1/2 ملعقه صغيره من البيكنج بوذر; ملعقه كبيره دقيق; بقدونس وكزبره; وملعقه صغيرة ثوم وزنجبيل; وزيت عميق للقلي

bareeq_elmas @cook_7528775

سلطنه عمان /صلاله

الباكوره الهنديه ❤👌

bareeq_elmas @cook_7528775

المكوّنات

شرايحبصلتين كبار
كوبحمص مطحون
كوبماء
بطاطس مقليه مربعات صغار
1/4 ملعقه صغيرةفلفل اسود
1/4 ملعقه صغيرهملح
1/2ملعقةصغيرة البابريكا
1/2 ملعقه صغيرهكمون
1/2 ملعقه صغيرهكركم
1/2 ملعقه صغيرهمجروشه فلفل احمر او مطحون
1/2 ملعقه صغيرهمن البيكنج بوذر
ملعقه كبيرهدقيق
بقدونس وكزبره
وملعقه صغيرة ثوم وزنجبيل
وزيت عميق للقلي

الخطوات

1

في طبق عميق نضع الحمص والدقيق والبيكنج بوذر ونخلطهم جيداً
2

نضيف الماء ونخلط جيداً ونضيف البهارات والملح والثوم والزنجبيل والكزبرة والبقدونس ونخلط جيداً
3

بعدهاا نضيف عليهم البطاطس المقلي سابقا
4

بعدهاا نأخذ كمية صغيرة بالملعقه وعلى الزيت
5

وصحة وعافية 🥰🌹