Pongo por aquí cómo cocer los huevos para no tener que estar buscando el libro de recetas de la Monsi cada vez que se me olvida la programación del tiempo o la temperatura. Es más cómodo y rápido.

#abc

Me parece mentira que este robot de cocina sea tan complejo. Nunca imaginé que podría hacer caldo de cocido tan bueno y tan fácil.

Esta es la forma correcta de cocer huevos en el robot ClickChef, se hacen al vapor y luego se pelan estupendos.

Esta vez toca hacer los flanes en la Monsieur Cuisine. Receta rápida y limpia.#revistacookpad#monsieurcuisine

Receta del libro que viene con la Monsieur Cuisine.Se pueden cocer tanto con piel como sin ella.Se puede guardar el agua de la cocción, en el caso de haber decidido cocerlas sin piel, para hacer otras recetas que necesiten caldo, como por ejemplo guisos.#ElValordelAgua

La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Es consumido de manera tradicional en las gastronomías de Colombia y Venezuela. Debido a los intercambios migratorios con Venezuela, también se ha difundido a las Islas Canarias 🇮🇨 y Miami 🇺🇸

Receta compartida por un grupo de Facebook

Fiambre de pollo en Monsieur Plus

Receta hecha para acompañar con algo más, ya sea carne, pescado, etc... O para comerlas solas también. A gusto de cada persona.

Que bien sabe una buena bechamel casera y qué fácil de hace con el robot de cocina Monsieur Cuisine PlusCon esta rica bechamel podemos preparar unos canelones, huevos rellenos, coliflor al horno, macarrones gratinados...Un sinfín de recetas deliciosas.

#pan #monsieurcuisineplus #horno

De sabor como en la olla normal.

Receta que viene en el libro y que sale muy bien.

Para ver video receta: https://youtu.be/klALIjIswmY

La carne tierna.

Hecho con el tiempo justo.

#lasrecetasdemama De hecho esta receta la hacía mi abuela, luego mi madre y ahora yo Desconozco si mi abuela también la heredó o no.

Como cada día soy más vago y los huevos cocidos caseros cuesta trabajo pelarlos, se me ocurrió el otro día que si los cocemos al baño María les podemos dar forma, controlamos el punto de cocción, le podemos añadir sal o especias y podemos sorprender en la mesa.

También puede hacerse amasando los ingredientes manualmente. Perfecta para hacer con niños.

Esta receta no es mía. Es una técnica usada en china, y me pareció interesante compartirla.