Mie Ayam
Mie ayam adalah salah satu menu favorit kita sekeluarga,biasanya ini jadi menu weekend kita.
Bisa dijadikan menu sarapan atau untuk acara kumpul kumpul keluarga.
#pilihmasak
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#KeluarZonaNyaman
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AnekaKudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
Mie Ayam
Mie ayam adalah salah satu menu favorit kita sekeluarga,biasanya ini jadi menu weekend kita.
Bisa dijadikan menu sarapan atau untuk acara kumpul kumpul keluarga.
#pilihmasak
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#KeluarZonaNyaman
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AnekaKudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam,pisahkan tulang dan daging nya, cuci bersih,marinasi dengan air jeruk nipis dan garam,sekitar 30 menit
- 2
Potong dadu ayam yang sudah difillet
- 3
Siapkan bahan yg dihaluskan,beserta daun jeruk dan daun salam
- 4
Haluskan bawang merah, putih,jahe,kunyit,lengkuas,kemiri,tumis sampai harum
- 5
Masukkan kecap,ketumbar bubuk,metica,saos tiram,garam,kaldu jamur,tambahkan air sekitar 250 ml
- 6
Aduk sampai ayam lunak dan bumbu meresap,tes rasa
- 7
Setelah air berkurang,ayam sudah lunak,masukin daun bawang.
- 8
Untuk kuah kaldu mie ayam, didihkan air,masukkan bawang putih yang sudah dicincang, tulang ayam dan ceker.Masukin juga garam,merica dan kaldu bubuk,lalu tes rasa.
- 9
Siapkan bahan untuk minyak ayam, kulit ayam dan bawang putih yang sudah dicincang
- 10
Goreng kulit ayam setengah kering sampai mengeluarkan minyak,masukin bawang putih,gunakan api kecil
- 11
Saring minyak dari kulit ayam dan bawang putih
- 12
Cara penyajian
Masukkan 1 sdm minyak ayam ke mangkok,campur dengan kecap dan garam,baru di aduk dengan mie nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Emang-emang Mie Ayam Emang-emang
Mie ayam adalah salah satu makanan favorit sekeluarga. Kami selalu punya stock minyak ayam, supaya bisa bikin mie ayam setiap saat 😂
-
Mie ayam baso Mie ayam baso
Ini foto masakan pertama saya di cookpad. Honestly, saya ga suka masak. Tp kalo makan doyan. Berhubung suami dan anak2 doyan makan, jadilah harus sering2 googling resep masakan. Mie adalah makanan favorit di keluarga kami. Da ini mie ayam pertama saya. Hasiilnya? Enaakkk. Serumah semua suka.
Flora -
Ayam Kecap (bisa untuk TOPING Mie Ayam) Ayam Kecap (bisa untuk TOPING Mie Ayam)
Dalam rangka #PekanPosbar #KadoUntukIbu #CoMBatMilEnDiR_KadoUntukIbu #horas_migomakspesialhariibu aQ mau masak salah satu masakan ibu yg aQ suka dan ini jadi masakanku yg disukai bocil dan paksu. Biasanya ini dijadikan lauk tapi x ini aQ bikin untuk toping mie ayam, bedanya cuma di ukuran potongan ayamnya saja 😁 yuk dicoba...#CookpadCommunity_Batam#KreasiAyam #MasakanNusantara#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA #CeritaDapurHariIni #IdeJualan #MyEveryday_Cookpad #SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
Mie ayam manis gurih ala kampung Mie ayam manis gurih ala kampung
Berhubung sekeluarga hobinya nge mie selama WFH kan gak bisa jajan sembarangan akhirnya sy putuskan untuk buat mie ayam ala kampung. Jadi tombo kangen makan mie ayam di kampung yang rasanya manis gurih. Sekarang jadi menu favorit di rumah
-
Mie Ayam Mie Ayam
Edisi #Dirumahaja. Pokoknya selama situasi belum kondusif gini lebih mengurangi jajan di luar. Sebelumnya suka masak masak baking baking coba resep ini itu, nah sekarang nambah sering lagi coba coba. Ini resep mie ayam pakai mie telor atau mie yang memang biasa dipakai abang abang jualan mie ayam. Kalo ga punya mie telor bisa pake mie semacam indomie, favorit saya indomie goreng atau indomie ayam bawang untuk dijadikan mie ayam macem mie ayam abang abang
-
Mie Ayam Ala Abang-abang Mie Ayam Ala Abang-abang
Suami lagi request mie ayam. Pas banget di rumah lagi ada bahan-bahannya, jadi deh dieksekusi. Mie ayam ini salah satu makanan favorit kami sekeluarga ❤Rasanya ga kalah dari mie ayam abang-abang lohh 😊
-
Mie ayam part 2 (ini baru yg uwenak betul) Mie ayam part 2 (ini baru yg uwenak betul)
Percobaan kedua bikin mie ayam hasil nebak bumbu ayam wktu mkan mie ayam d warung favorit sya dn suami akhirny semua bilang gak kalah enakny sma beli d warung favorit. Alhmdulillah akhirny hari ini puas"sin mkan mie ayam sekeluarga. Yummy... monggo d intip" resepnya..
-
Mie ayam Mantul,, Mie ayam Mantul,,
Mie ayam adalah salah satu makanan favorit keluarga saya,hampir setiap seminggu sekali tidak pernah absen selalu saja cari menu yang satu ini.Menu yang selalu bikin kangen,makanan yang murah,enak tapi kenyang pastinya.
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Sesekali di hari libur, anak² rikues olahan mie untuk menu sarapan. Mie ayam jamur ini salah satunya.Nah, biasanya aku bikin topping ayam jamurnya sekalian banyak, trus dipack per porsi, simpen di freezer. Tiap pengen mie ayam tinggal dipanasin aja 😊Dan karena anak² lebih suka mie ayam yang nyemek tanpa kuah, jadi aku skip bikin kuahnya.Pangsit gorengnya juga udah nyetok yang siap digoreng 😊
-
Mie Ayam Komplit Mie Ayam Komplit
Alhamdulillah sudah weekend lagi aja yaa 😀 yukk mari kita masak masakan homemade yang gak kalah enaknya dengan masakan warung,depot ataupun resto..Hhehehe..#PDbangetYaakk 😁😅 menu masakan Bunda di weekend ini Mie ayam komplit maknyusss...🍝😀👌 Suuiipp dahh nuikmatnyohhh...😀😍
-
11. Mie Ayam 11. Mie Ayam
Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yg menjalankan.Mungkin mie ayam ini bisa dijadikan salah satu menu sahur bersama keluarga atau teman tercinta.Selamat menikmati.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar