Tumis Bayam

baha.giah
baha.giah @baha_giah
Sidoarjo

Menu pilihan bila lagi pingin masak yang simple. Pilih masak sayur yang sederhana dan cepat.

#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak

Tumis Bayam

Menu pilihan bila lagi pingin masak yang simple. Pilih masak sayur yang sederhana dan cepat.

#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat besarbayam
  2. 3 buahbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1cabe besar buang isi
  5. Merica
  6. 1daun salam
  7. 1koin lengkuas
  8. Saus tiram
  9. Kecap asin
  10. Kecap ikan thailand
  11. Garam
  12. Gula
  13. Terasi matang
  14. Minyak untuk menumis
  15. Air
  16. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bayam disiangi, dibersihkan dan dipotong sesuai selera lalu disisihkan. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak di wajan. Lalu masukkan potongan cabe, merica, lengkuas dan daun salam.

  2. 2

    Tambahkan saus tiram, kecap ikan thailand, sedikit air, sedikit terasi matang, kecap asin serta garam dan gula. Aduk hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah itu masukkan seluruh bayam, lalu aduk-aduk. Saat awal memang bayam tampak menggunung. Bila sudah diaduk-aduk maka akan menyusut volumenya. Tambahkan pula potongan tomat. Aduk kembali.

  4. 4

    Bila sudah matang, dapat dipindahkan ke wadah saji. Tumis Bayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
baha.giah
baha.giah @baha_giah
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa