Kebab wrap (kulit Kebab)
Malem ini deadline upload dan aku sekali lagi gagal setor PR ComBo😖 Terlalu rempong sama perintisan usaha yang sangat menyita energi dan waktu aku minggu ini..... Maafkan yaaa mentemen ComBo-kuuh🙏 Ujungnya upload resep yang kupake buat bakulan ini. Semoga bermanfaat!
Resep asli dari sini:
https://www.afeliaskitchen.com/kebab-wrap/
Kebab wrap (kulit Kebab)
Malem ini deadline upload dan aku sekali lagi gagal setor PR ComBo😖 Terlalu rempong sama perintisan usaha yang sangat menyita energi dan waktu aku minggu ini..... Maafkan yaaa mentemen ComBo-kuuh🙏 Ujungnya upload resep yang kupake buat bakulan ini. Semoga bermanfaat!
Resep asli dari sini:
https://www.afeliaskitchen.com/kebab-wrap/
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Seperti biasa jangan heran banyak, ini aku bikin 5 resep sesuai jumlah yang aku perlukan.
- 2
Masukkan terigu dalam bowl. Aku pake panci besar supaya gampang ngulen. Campur dan tambahkan: ragi instan + gula pasir + garam.
- 3
Aduk rata semua bahan kering dengan whisk.
- 4
Tuang air sedikit-sedikit. Ulen sampe kalis. Aku lebih suka ngulen pake tangan supaya terasa kapan mesti stop nambahin air. Kalo cuma 1 resep, cukup ulen max. 15 menit. Karena volume yang kubuat besar, aku ulen 25 menit baru kalis adonan ini.
- 5
Bentuk bulat, oles pake olive oil permukaannya. Tutup plastik, boleh pake Clingwrap ya. Karena abis, aku pake kresek bersih😁
Istirahatkan 1-1,5 jam. Timbang antara 55-60g. Giling bundar sesuai ukuran yang diperlukan. Tiap ditumpuk boleh tabur terigu atau kasih divider baking paper.
- 6
Trimming pinggirannya kalo perlu. Aku pake piring supaya sama ukurannya, diameter 22cm.
Panaskan frypan, matangkan kedua sisi kalo mau langsung dipake. Ini aku panggang setengah matang karena akan kusimpan di freezer buat pake lain waktu. Kalo lagi di suhu ruang, selalu bungkus pake lap ya. Supaya ngga kering dan pecah/retak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Simple & healthy wrap / kulit kebab / tortila Simple & healthy wrap / kulit kebab / tortila
Cara tergampang ini menurutku sih. Aku pakai frypan ukuran 28, jadi 7 lembar. Takaran udah akurat ya bund. Langsung eksekusi aja. 👌
-
Oat tortilla wrap (kulit kebab gluten free) Oat tortilla wrap (kulit kebab gluten free)
Buatnya mudah dan anti sobek
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Bulan puasa gini.. BujangKU minta dibeliin kebab.. Hari masih jam 1siang g ada jualan kebab...Yah.. Akhirnya dgn nekat buat sendiri kulit Kebab nya....
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Membuat kebab wrap memakai resep mba @niasulaiman72 makasih mba resepnya enak 😊🙏 ijin menulis ulang resepnya disini ya
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Halo! Hari ini saya akan share resep kulit kebab. Kulitnya gak gampang sobek, elastis. Cocok bgt diisi sama beberapa isian. Selamat mencoba!#cookpadcomunity_jakarta#cookpadcomunity_bandung#kulitkebab#resepsimpel#ramadhan#dirumahaja
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Bikin kulit kebab yg lentur dan tengahnya kosong bisa diisi seperti roti pita. Bisa jadi kulit untuk makanan gurih atau manis, sesuai selera. Rasanya enak, gurih dan texturenya lentur.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Kalau di tempatku nyari kulit kebab itu susahhh.. Daripada bingung nyarinya, mending bikin sendiri ya, Makkk.. Bahannya sederhana, mudah didapat. Bikinnya juga gampanggg banget. Ini takarannya nggak harus sama ya.. Aku juga kira-kira. Yang penting menambahkan airnya dikit-dikit sampai bisa diuleni. Oya, ini jadinya banyak banget lho.. Terigu nggak nyampe 1/4 kg alias nggak nyampe 2rb, hasilnya udah sebanyak ini. Lebih dari 10 lembar dengan ukuran sedang.
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Ceritanya mau masak tongsenglah, rawonlah bahkan coto makassar 😄😄 tpi entah apa yg terjadi saya malah buat kebab 😂 labil banget, oiya utk isian kebab saya pkai resep sate goreng yg ada di post resep saya sebelumnya, hanya saja kali ini dagingnya saya suir2 😉 tapi isian bisa apa saja tergantung selera masing2 😊😊
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Anak2 sangat suka Kebab, di isi macam2 bisa daging, ayam ikan dllBiasanya beli kulit yg frozen tapi sejak toko langganan terbakar g pernah beli lagi.Pas dapat resep Ibu @IsnawatiSukendar senangnya bukan main , langsung deh bikin ternyata gampil😄😄 dapatnya juga banyak, dan lebih senangnya lagi adonannya sangat lentur dan mudah di giling g balik lagi 👍Panggang secukupnya, sisanya simpan dikulkas buat masak jika ingin KebabCobain yuk👌👌#CookpadIndonesia#KulitKebabLentur#CookpadCommunity_Sumut
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Ceritanya suami pengen banget makan kebab, tapi karena lagi ada wabah virus corona jadi takut mau keluar rumah. Akhirnya coba2 cari resep kulit kebab di youtube dan setelah 2x buat nemu resep yang pas dengan sedikit modifikasi resep aslinya. Caranya mudah banget dan kalau untuk jualan lumayan murah modalnya, padahal kalo beli lumayan mahal loh...nah kalo untuk konsumsi sendiri saya ganti air panas dengan susu UHT panas tapi bukan mendidih yaa, biar lebih gurih rasanya...Selamat mencoba☺
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
dah lama Pengen banget bikin kebab sendiri,,alhamdulillah baru kesampaian sehabis idulAdha (nunggu daging kambing gratis🤣🤣🤣)Saya share kulit kebabnya dulu yaResep dari ummu @najlashine jazakillah khairan 😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar