Сирна запіканка

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Івано-Франківськ

Років з 10 тому мамина подруга пригощала нас такою запіканкою. Випросила рецепт і... "посіяла". Яка ж радість охопила мене, коли на сайті натрапила на аналогічний рецепт тої смакоти! Публікую, аби тепер не загубити) Дякую за втрачений скарб, Mila @cook_27455374

Сирна запіканка

Років з 10 тому мамина подруга пригощала нас такою запіканкою. Випросила рецепт і... "посіяла". Яка ж радість охопила мене, коли на сайті натрапила на аналогічний рецепт тої смакоти! Публікую, аби тепер не загубити) Дякую за втрачений скарб, Mila @cook_27455374

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
6-8 порцій
  1. 500 гкисломолочного сиру
  2. 2/3 склянкицукру (додаю трохи більше півсклянки)
  3. 5яєць
  4. 1 ч. л.розпушувача
  5. 1/2 склянкиманки
  6. 1 склянкакефіру
  7. 1 пакетикванільний цукор

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Манку залити кефіром, дати постояти 20-30 хвилин.

  2. 2

    Додати решту інгредієнтів.

  3. 3

    Збити блендером до однорідної маси.

  4. 4

    Перелити суміш у форму (я ще застелила пергментом та злегка змастила олією)

  5. 5

    Випікати при 200 градусах 40-50 хвилин. Запіканка в процесі сильно підніметься, а після випічки осяде, це нормально, на смак ніяк не впливає).

  6. 6

    Дочекайтесь, поки запіканка вистигне і смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps (7)

Готую сьогодні
Олена Дем'янчук
Івано-Франківськ
Мама 6 дітей. Обожнюю готувати страви за рецептами авторів та додавати фотовідгуки.
Читати далі

Коментарі (12)

Вика
Вика @cook_37581205
Доброго дня) А можна кефір замінити на молоко?

Схожі рецепти