Tumis Cumi Asin Cabe Gendot/Ijo
Sedeeep banget makan ini pake nasi anget, kayak gak bisa berhenti. 🤤
Tumis Cumi Asin Cabe Gendot/Ijo
Sedeeep banget makan ini pake nasi anget, kayak gak bisa berhenti. 🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan.
- 2
Didihkan air, masukkan cumi asin yang telah dicuci. Rebus cumi selama kurang lebih 2 menit. Fungsinya untuk memastikan cuminya steril dan mengurangi rasa asin. Jika suka cumi yang asin kali, tidak usah direbus, pastikan cuci dengan sangat bersih saja. Tiriskan.
- 3
Potong-potong buncis, bawang merang, bawang putih, cabai gendot, cabai rawit, dan tomat.
- 4
Panaskan minyak secukupnya, masukkan potongan bawang merah, bawang putih, cabai gendot, dan cabai rawit. Masukkan juga sereh (kalau masih fresh geprek saja, ini saya karena sudah layu jadi saya kupas dan hanya menggunakan dalamnya), daun jeruk yang sudah diremas untuk mengeluarkan baunya, dan daun salam. Tumis hingga layu.
- 5
Jika sudah layu, masukkan cumi, buncis, dan tomat. Tumis lagi sebentar.
- 6
Tambahkan air secukupnya, garam sedikit saja karena sudah asin dari cumi, saus tiram secukupnya agar gurih, kecap manis secukupnya untuk menyeimbangkan rasa (atau bisa menggunakan gula), dan perasaan jeruk nipis agar segar serta mengurangi bau amis.
- 7
Aduk hingga bumbu merata. Lanjut masak dan diamkan hingga semua bahan matang dan airnya terreduksi. Saat hampir matang sempurna masukkan lada bubuk.
- 8
Tumis cumi asin cabe gendot siap disantap! Jangan sampe dicomot si meng, ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Asin Cabe Gendot Tumis Cumi Asin Cabe Gendot
Cabe paling pedas yang cuma bisa ditemukan di Bandung Garut dan sekitarnya , Yummy 😋
-
Tumis Cumi Asin Cabe Gendot Tumis Cumi Asin Cabe Gendot
#BikinRamadanBerkesan (29)...kalau keluarga besar kami kumpul , makanan seperti tumis cumi asin cabe gendot ala bi Dedah ini yang dicari, apalagi bila sudah bosen makan ayam atau daging...😊#resepserunipuspaindah
-
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
Pengen banget makan ini tapi udah gaada yg masakin yaudah deh coba masak sendiri.. Tapi emang tangan gabisa dibohongin ya kalo masakannya enak mah enak aja 😊😊
-
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
Aku dan suami suka sekali sama cumi asin, dan kebetulan lgi pengen banget makan ini, ywd cuss deh akhirnya langsung beli bahan2nya skalian belanja sayuran mingguan.. kalau makan ini sama sayur bening deh mantap seger.. pedes asin gurih jd satu.. maknyoss.. 😁#cookpaders#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunity_jakarta#cumiasin#rekreasidepokOia jangan lupa mampir ke channel youtube aku yuk.. di yukmasak (logo warna merah) beberapa resep saya sudah di implementasikan dalam bentuk audio visual di channel you tube tersebut. Terima kasih
-
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
Makan ini sama nasi hangat, auto nambah.Resep ini untuk porsi satu kali makan tuk 3 orang yaa..
-
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#TemanBerjuang#MyEveryDay_Cookpad#BeforeAfter_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad Cumi asin yang ada bisa diolah jadi menu makan siang dan tidak asin loh. Caranya yuk, ikutin pengolahannya hingga selesai.
-
-
Tumis Cumi Asin Cabe Gendot Tumis Cumi Asin Cabe Gendot
Tok,,tok,,tok Assalamualaikum mba,,,nih aku kirim asin cumi n Ternyata kesukaan mba Endah sama dgku😂,,memang jodoh yaa. Saya pikir cm orng Bandung saja yg suka ternyata orang Sidoarjo pun doyan🤭.Nih aku masak asin cumi, sekaligus bikin buat menu makan d rmh hari ini.Cuuss kepoin resepnya, saya pake cabe gendot yaa🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#genkpeda_endahika
-
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
Apa menu makan siang hari ini ?Ini menu makan siang saya hari ini, hasil recook dari bunda Ashalinaqueen dan modifikasi sedikit bahan dari saya. Nyummy...
-
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
Lagi pengen makan cumi asin, tapi ingat harus sedia nasi yang banyak ya 😂#SiapRamadan
-
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
Mak emak sebelum masak baca doa dulu, apalagi bulan puasa ini, semoga berkah menyiapkan makan untuk orang puasa. Alhamdulillah, doa juga membuat makanan yang dimasak rasanya pas dan gak mengecewakan. Selamat mencoba^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar