الخطوات
- 1
يغسل الحمص ٣ مرات و يصفى حتى تكون ماءه رايقة و نتركه ينقع ساعة في مياة وفيرة
- 2
نضع الحمص في حلة على النار في مياة وفيرة مع نص ليمونة لمنع الريم و نتركه يغلى لمدة ساعة على نار هادئة و نصيحة لا تضع بصل مقطع لو كنت تعاني من القولون 🥲
- 3
عند غليان الحمص ننزع النص ليمونة و لو ظهر ريم على وش المياة نشيله
- 4
بعد ساعة من غليان المياة نضع مكعب مرقة الدجاج و الكمون و الطماطم المبشورة
- 5
نترك الحمص على نار هادئة تغلي لمدة ساعة و نص حتى النضج
- 6
نصب الحمص في ٥ كوب و نعصر على كل كوب نص ليمونة و شطة حسب الرغبة و بالهنا و الشفا
- 7
ممكن كمان نصفي الحمص من المياة و نهرسه في الخلاط مع طحينه و تاكله مع خبز محمص و بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حمص الشام حمص الشام
قبل أي حاجة علشان محدش يقول لونه فاتح انا حاطه ف كوبايتي ليمون بزياده علشان كده لونه كان فاتح مش اكتر 💞طبعاً بدأنا حملة المشروبات الشتوية وأول مشروب هنزله هو حمص الشاممن اكتر مشروبات اللي ليها فوائد كتيرة لجسم الانسان غير إنه بيساعد ع تدفئة الحمص اصلا بيمد جسم الإنسان بالبروتين والفيتامينات والألياف والبروتين وكمية قليلة من الدهون والحديد وده بيقلل من الشهية اللي اصلا بتكون عالية جدا ف الشتاو وكمان يحمي الانسان اللي بياكله من الشعور بالاكتئابو يحافظ على وزن الجسم لاحتوائه على سعرات حرارية منخفضة ويفيد في تنظيم نسبة السكر في الدم وتنشيط الدورة الدموية اللي بتخلي الجسم بيدفىحتى ف دكاترة بتاعت تغذية كانت بتديه كوجبة snacks#مشروبات_شتوية #مشروبات_ساخنة
-
حمص الشام (الحلبسة) حمص الشام (الحلبسة)
حمص الشام من المشروبات الغنية بالفوائد ويصح استعماله في الدايت كسناك صحي بين الوجبات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16558172
التعليقات