Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kerang kupas (saya beli yang sudah di bungkus)
  2. 1/4jeruk nipis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai geprek
  5. 1 sdtkecap manis
  6. 1/2 sdtbumbu kaldu ayam
  7. Garam
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 4 siungbawang merah iris
  10. 2 siungbawang putih iris
  11. 2cabe merah keriting iris
  12. 2cabe rawit merah iris
  13. 2cabe hijau iris

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kotoran kerang lalu cuci kerang dengan bersih

  2. 2

    Kucuri kerang dengan jeruk nipis diamkan sebentar

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan salam, serai

  4. 4

    Setelah sudah beri air sedikit masukan kerang beri garam, gula pasir, bumbu kaldu dan kecap aduk hingga air nya menyusut

  5. 5

    Tes rasa dan siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niesha Thalita Iskandar
Niesha Thalita Iskandar @thalita_161022
pada

Komentar

Resep Serupa