نزدلز بالاسباجتى # سر_الطبخة بدون نودلز الأرز الصينى

سمعت العديد من الاشاعات والتى ارفق بعضها بالابحاث العلمية التي تتحدث عن مخاطر النودلز، ثم صادف تعرفي بصديقة كورية أخبرتنى عن أهمية النودلز فى المطبخ الشرق أسيوى بأكملة، و من هنا بدأت رحلتى فى التعرف على وصفات المطبخ الاسيوى التى تستخدم النودلز كمكون رئيسي.. و ها أنا أقدم إليكم أولى الوصفات التى تعلمت إعدادها .. وهى وصفة مغذيه و غنية بالعديد من المكونات التى يحتاجها الجسم يومياً كما انها خاليه من الدهون..

مكرونه نودلز سجق شرقى

وصفه سهلة وجميلة من احلي الحجات اللي عملتها #اندومي

الفراخ بطريقة آية حبيب

تعلمت الوصفة من مسلسل كوري

بهارات التندوري حضرتها بنفسي احسن بكتير من البهارات الجاهزه.. جربوها ومستنيه تطبيقاتكم وارائكم

sweet and sour chicken وتعني طبق الدجاج الحامض الحلو. هو طبق من الدجاج الصيني الحلو الحامض وذلك لوجود الطعم الحلو و الطعم الحامض في مكونات الطبق ، يتكون الطبق من مكعبات الدجاج المقلية و المضاف اليها خضروات مشوحة (جزر - فلفل حلو - بصل) مع صوص مكون من صوص الصويا والملح والسكر كما أنه يجب تناوله ساخنا فور طبخه لأن طعمه لا يصبح مستساغا إذا ترك ليبرد وأعيد تسخينه.النهاردة عملته بس بطريقتي والنتيجة ولا اروع جربوها ومش هتندموا 😉 ،،

#نودلز #noodles #صيني #اكل

#شَيْمَاء_عَلِيّ