نعجن المقادير

نضيف السميدة حسب الخليط

فيتكون عجين حلو و رطب

و نكون بالعجين دوائر صغيرة لكن قبل ان نضع الغريبة في السكر نغمس يدينا بالماء الزهر قبل الوضع مثى مثى

ملحوظة: السكر على جهة راحدة

ناخد طاوة و ندهنها بالزيت و السميدة و نضع بالترتيب الغريبة