Αυγόφετες με ζάχαρη και κανέλα

Foyla Doda
Foyla Doda @FoylaDoda
Θεσσαλονίκη 🇬🇷Greece

Αυτές τις αυγόφετες τις φτιάχνω από τότε που ήταν μικρά τα παιδιά μου. Η προσθήκη ζάχαρης και κανέλας δίνει μια πιο παραδοσιακή πινελιά στη γεύση τους. Αγαπήθηκαν απ' όλη την οικογένεια και φίλους.

Αυγόφετες με ζάχαρη και κανέλα

Αυτές τις αυγόφετες τις φτιάχνω από τότε που ήταν μικρά τα παιδιά μου. Η προσθήκη ζάχαρης και κανέλας δίνει μια πιο παραδοσιακή πινελιά στη γεύση τους. Αγαπήθηκαν απ' όλη την οικογένεια και φίλους.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
13 φέτες
  1. 1ψωμί μπαγιάτικο σε φέτες (εγώ είχα ψωμί λευκό φόρμα) εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιούμε ψωμί του τοστ
  2. 6αυγά χτυπημένα
  3. 1/2 ποτήριγάλα
  4. 3 κουτ. της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική
  5. 1 κοφτό κουτ. γλυκού κανέλα
  6. Σπορέλαιο για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε το ψωμί σε φέτες.
    Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα, την κανέλα και ανακατεύουμε.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε το σπορέλαιο και το αφήνουμε να ζεσταθεί καλά. Βουτάμε μία μία τις φέτες να καλυφθούν με το το αυγό και απ' τις δύο πλευρές. Με ένα πιρούνι πριν τις βάλουμε στο τηγάνι σηκώνουμε τη φέτα και κρατάμε να φύγει το περιττό αυγό (όπως στη φώτο) για λίγα δευτερόλεπτα.

  3. 3

    Τηγανίζουμε και απ τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Ακουμπάμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει το περιττό λάδι.

  4. 4

    Έτοιμες και νόστιμες. Αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Foyla Doda
Foyla Doda @FoylaDoda
στις
Θεσσαλονίκη 🇬🇷Greece
Όταν μαγειρεύεις, δεν σταματάς να μαθαίνεις. Αυτό είναι το ωραίο της μαγειρικής. 🍽️
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

maria1405
maria1405 @maria1405
Κλασικές κι αγαπημένες... Τί μου θυμισες ...;! Ήταν το πρώτο φαγητό που μου έφτιαξε ο άντρας μου! Και τελευταίο, γιατί είδα πώς έκανε την κουζίνα! ΧΑ ΧΑ! Με έριξε κ από τότε μαγειρεύω εγώ! Φαίνονται πεντανόστιμες! Μπράβο!!

Παρόμοιες συνταγές