Sempol ayam+wortel(mudah..enakk)

ana viola
ana viola @cook_6093669

kalau sikecil lgi gak rewel...suka bgt disambi bikin masakan.apa lagi suami suka ngemil...dia bilang enk gurihh

Sempol ayam+wortel(mudah..enakk)

kalau sikecil lgi gak rewel...suka bgt disambi bikin masakan.apa lagi suami suka ngemil...dia bilang enk gurihh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gdaging ayam
  2. 200 gtepung kanji
  3. 2telur untuk adonan (1telur untuk celupan)
  4. 8 siungbawang putih
  5. 3 sdtbawang goreng
  6. 1 sdmgaram/secukupnya
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. secukupnyadaun bawang
  9. 1 buahwortel (parut dg menggunakan parutan keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging ayam(buang tulangnya)potong kecil2)blender hingga halus bersama telur dan bawang putih

  2. 2

    Taruh di baskom tambahkan tepung,parutan wortel dan bumbu lainnya uleni sampai bumbu tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan air...untuk mengecek rasa sudah pas atau belum (ambil sedikit adonan masukkan ke rebusan air.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas lanjutkan bikin sempolan,. buat sempolan ayam pada tusuk sate.ketebalannya sesukanya yah^_^

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis rebus hingga matang (ngambang dipermukaan)lalu tiriskan.siapkan telur dikocok lepas celupkan 1/1 dan goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Punyaku jdi 80tusuk mom.hehe...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ana viola
ana viola @cook_6093669
pada

Komentar

Resep Serupa