Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpokcoi
  2. 3 siungbaput
  3. 2 sdmminyak utk menumis
  4. Secukupnyagaram dan kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ujung bawah masing² bonggol lalu cuci bersih pokcoi dan potong².

  2. 2

    Cincang kasar baput.
    Panaskan wajan, tumis baput hingga harum. Masukan pokcoi dan sedikit air, aduk. Masak dengan api besar ya.
    Jika pokcoi sudah layu dan setengah matang beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan

    Note: Masak pokcoi jgn terlalu lama, agar teksture nya masih crunchy dan masih berwarna ijo segar

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DebbyMarcelina
DebbyMarcelina @debbymarcelina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa