الخطوات
- 1
نحفر الكوسا بشكل متوسط ليس جيداً
ومن ثم نقعها وغسلها جيداً - 2
في هذه الاثناء نقلي اللحمة المفرومة بالقرفة و٧ بهارات وقرص ماجي مع البصل المفرومة
- 3
ومن ثم نحشي الكوسا باللحم
نملئ الكوسا جيداً - 4
ومن ثم نقلي الكوسا بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي
- 5
وبعدها نقوم بتحضير اللبن
نصفي اللبن بمصفاة ناعمة جداً
ثم نضيف بيضة ونخفق جيداً جداً
ومن ثم نضيف ٤ ملاعق من النشا ونكسره بالماء حتى يصبح قوامه جيد
ثم نضعه على النار مع التحريك الجيد حتى الغليان لكي لا يفرط اللبن - 6
من ثم نضيف قرص ماجي على اللبن وملح حسب الرغبة وتتركه يغلي ٣ دقائق
- 7
وبعدها نضع الكوسا باللبن وتتركه ١٥ دقيقة على نار هادئة
وتطبخ الرز في هذه الاثناء
وبالعافية❤️
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
محشي كوسا باللبن محشي كوسا باللبن
#المريول_العالمي#لبن_زبادي#ثوم#نعنعتفاصيل الوصفة بالتفصيل في الصفحة EmBahaa AlAchrafi -
-
شيخ المحشي كوسا وبطاطا شيخ المحشي كوسا وبطاطا
#نجم_العزايم كتيررر طيبه وخصوصا ازا كان عندك عزومه فيكي تعمليها وصفه كتير طيبه وشوفيها خطوه بخطوه ⬇⬇ طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
-
محشي كوسا باللبن محشي كوسا باللبن
تغير طعمة عن البندورة واخف على المعدة 😉 واول مشاركة اللي بتمنى تعجبكن🙈 دادو -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16568137
التعليقات