Hozzávalók

2 óra
4 fő
  1. 1 kgsertéscomb
  2. 3 fejvöröshagyma
  3. 3-4 gerezdfokhagyma
  4. 1 dbfehérpaprika
  5. 2 evőkanálsűrített paradicsom
  6. ízlés szerintőrölt bors és kömény
  7. ízlés szerintsó és ételízesítő
  8. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  9. ízlés szerintétolaj
  10. 50 dkgtarhonya

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Felkockázom a húst, a hagymát és a paprikát.

  2. 2

    A hagymát és a paprikát az olajon megfonnyasztom, hozzáadom a húst és a fokhagymát, majd fehéredésig pirítom!

  3. 3

    Ezután hozzáadom a pirospaprikát, borsot, sűrített paradicsomot, a köményt, ételízesítőt és a sót! Összekeverem és felöntöm annyi vízzel ami éppen ellepi majd készre főzöm!

  4. 4

    Közben a tarhonyát, aranysárgára pirítom az olajon, felöntöm dupla mennyiségű vízzel, sózom! Ha elfőtte a levét, ráteszem a fedőt, hogy a maradék kis vizet is felszívja!

  5. 5

    Végül összekeverem a pörkölttel! Bármilyen savanyúsággal finom, egyszerű étel!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (6)

Aug Viktória 🇳🇬
Aug Viktória 🇳🇬 @Vicky9015
Szia.Dupla mennyiségű vizet tettem rá..lefőtt a víz.lefedtem...felszívta de fél kemény maradt a tarhonya.Újra felöntöttem 2* vízzel.. (mit ronthattam el amiért nem lett puha 1.próbálkozásnál?)

Top találat itt

Cook Today
Krisztina Kissné
Krisztina Kissné @cook_37524273
Közzétéve:

Hasonló receptek