Cilok rebus isi keju

Luthfi Meliana
Luthfi Meliana @cook_6131336
Samarinda

Setelah beberapa kali "gagal" bikin cilok yg enak, akhirnyaaa.. Nom nom nom 😙

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grtepung kanji
  3. 1 sdmtepung kanji (campurkan air)
  4. 2 tangkaidaun bawang
  5. 50 grkeju cheddar parut
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaSaos tomat
  9. 7 buahlombok rawit
  10. 1 buahtomat
  11. 8 siungbwg putih
  12. 2 sdmgula
  13. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Panaskan air didalam panci untuk merebus cilok, sambil menunggu air mendidih buat adonannya dari bahan2 tsb

  2. 2

    Campurkan TEPUNG TERIGU, TEPUNG KANJI, GARAM, PENYEDAP RASA, BWG PUTIH, DAUN BAWANG lalu aduk jadi satu, lalu masukan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan mudah dibentuk

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi pipih, kasih parutan keju secukupnya lalu bentuk menjadi bulat. Kemudian masukan kedalam air mendidih. Ulangi terus sampai adonan habis lalu tiriskan

  4. 4

    Setelah semua adonan matang, kukus cilok 10 menit agar matang merata

  5. 5

    Sambil menunggu cilok dikukus, buat saosnya. Oseng BAWANG PUTIH sampai wangi, lalu Campurkan SAOS TOMAT, AIR secukupnya, irisan CABE RAWIT, TOMAT yang diiris kecil2. Setelah mendidih masukan MAIZENA yg sudah dicampur air. Biarkan mendidih. Matikan.

  6. 6

    Cilok isi keju siap dinikmati

  7. 7

    Kejunya menciptakan sensasi tersendiri di lidah. Bisa diganti dgn abon ayam/ ikam juga irisan cabe. Huwo!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Luthfi Meliana
Luthfi Meliana @cook_6131336
pada
Samarinda
Hobi masak tipis-tipis🍲🍛🍕🍤🍮
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya