#فلسطين_دارييا طير طاير ميل عالوادي وجيبلي من كرم العنب زواديشوية زعتر مع تين سوادي والزيت الفغيش وحب الزيتوناحياتنا كانت احلى من السكر لما نتجمع والساحا تعمروصبحية نفطر زيت وزعتر والخبز محمر من الطابونازيتوني الاخضر زيتوني الاسمر من غيرو السفرة ولا مرة تعمر💕🌷👌🇵🇸✌️فطور الفلسطيني البسيط كان كله من مونته ومن ارضه ومن حصاد السنه ،،كان يجد زيتونه ويكبسه،ويغلي الحليب ويعمل ازكي جبنة ،يأخذ من الداليه خيرات كثيره بتكون مونته للسنه كلها بيعمل التطلي والدبس والعصير والملبن وما بننسي ورق العنب اللذيذ،،ويحصد زعتره وينشفه ويفتخر في زعتره النفيس من (زعتر -دقه-فطاير زعتر)ويعمل احلى شاي من الزعتر والزعيتمان والنعناع ،،ويزرع ويحصد كل خضرته في بيته ومزرعته ،،وما ننسي الزيت ،زيت الزيتون ذهب فلسطين 💕حتى العسل بياخذه من المناحل اللي في مزرعته🍯وهاي زوادته وفطوره ❤️🇵🇸

لما يكون عندي مدرسة مافي كتير وقت لتحضير فطور كبير و من عدة اصناف و كذا.. لهيك بفضل شي خفيف ومنعش الصبح وما بياخد وقت خصوصي اذا المكونات محضرة قبل ما تنامي 😴🌝

تعتبر “المقروطة” التي تعتمد على مكونات سهلة ومن الحواضر القروية، من أبرز الحلويات الشعبية المشهورة التي تقدم في الأعياد والمناسبات، في فلسطين والشتات وأينما وُجِدَ الفلسطيني.تشتهر فلسطين خصوصاً المناطق الشمالية والجبلية منها بالأكلات والحلويات التراثية، ويتم إعدادها في رمضان والأعياد، ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يُعدّونها دائماً وفي كل وقت.وتتكون “المقروطة” الفلسطينية من الطحين والسّميد واليانسون والسمن والزيت والقرفة، حيث يتم خلطهم ودعكهم جيداً، وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة والجوز، وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها، إذ تُلف بشكل أسطواني، ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة”.#مريولي_باسمي#سباق_الكوكسناب

وجبة صباحية صحية بإمتياز وهي من ألذ الوجبات في نظام حياتي الصحي ، علينا دائماً جميعاً الالتزام بنمط حياة صحي .

سلام عليكم أحبتي المتابعين اليوم أعددنا لكم اكله تراثيه فلسطينيه تشتهر بها مدينتي جنين و طولكرم ألا وهي (المسخن) أو المحمر الفلسطيني

#حملة_التشجير هذي الخلطة تاع الزعتر بزاف بنينة ومفيدة جدا خاصة للأطفال ومرضى الربو تخلط مع الزيت زيتون وتآكل مع الخبز او ساندويشات او مع أي شيء تحبوه وكل بلد وطريقته في تحضير الزعتر لمزيد من التفاصيل الوصفةموجودة على قناتنا اكسترا بنين https://www.youtube.com/watch?v=dMM_g2GK5U0

تعملتها من والدتي الله يرحمها❤ واضفت لها الشبت والبيكنج باودر ويفضلها اولادي فطور ا ويحبونها 👌وتذكرني بايام المدرسة لما ناكلها مع الفول صباحا أو نأخذها ساندوتشات وفي ايام نشتريها من دكان قريب في قرطاس ورقي ومعها المخللات وقرون الشطة الحارة ولاانسى شكل الرجل الذي كان ماهرا في قليها بسرعة وعمل الساندوتشات بحرفية ولكن طعمية والدتي دوما كانت احلى واقرب لقلبيواذكر طعمية المنيا شارع المحطة عندما كنت آخذ ساندوتشات فول وطعمية قبل ان اتوجه للكلية لآكلها في تلطريق قبل وصولي المحاضرة بعد عودتي ألسبت صباحا في قطار السابعة من اجازتي الجمعة .أميرة المنزل نونا 💛#بعدستي#بيتي#الطعمية🌟(الفلافل وتُسمى الطعمية في معظم أنحاء مصر والسودان، وتسمى الباجية في اليمن، هي كرة مقلية، أو دونات، أو قرص مصنوع من الحمص، الفول، أو كليهما. الفلافل هي طعام تقليدي في مطبخ الشرق الأوسط .على الأرجح نشأت في مصر.عادة ما تقدم مع الخبز، أو ملفوفة في الخبز المعروف باسم طابون; كلمة "فلافل" أيضا في كثير من الأحيان تشير إلى الشطيرة التي يتم إعدادها بهذه الطريقة. كرات الفلافل توضع عادة مع السلطات والخضروات المخللة، والصلصة الحارة، وطبق من الطحينة. كرات الفلافل يمكن أيضا أن تؤكل وحدها كوجبة خفيفة، أو يتم تقديمها كجزء من المقبلات)من ويكوبيديا للفائدة

#عيش_وملحالفلافل مصرية الأصل، أول من أقبل عليها هم الفراعنة، بعد تناولهم للفول؛ فالصور الأولى للطعمية ظهرت على نقوش مقابر وادي الملوك وكذلك طريقة دش الفول وإضافة الخضروات له، وطريقة تحمير أقراص الفلافل، ومع الزمن تفنن المصريون في إعدادها فأضافوا لها البيض والطماطم والشطة و عملوها محشيةلو مكلتش ساندويتش طعميه بالسلطه يبقى مشكوك في مصريتك😃الطعميه البيتي المصريه على طريقتي

#حكموا_دياركم هذا بريوش جربتوا من اليوتوب قناة رجاء في البيت بريوش هايل وناجح 100% و مليح لفطور الصباح غير انا مدرتش فيه الزرارع .فرحوا وليداتكم بيه ونحيو عليهم القلقة تاع الدار 😄 ان شاء الله ينال اعجابكم. وربي يبعد علينا هذا الوباء.

#وصفات_مع_الشايما في اطيب من منقوشة الجبنة والزعتر مع الشاي يسعد صباحكم جميعا

هذه المملحات الذي يراها من اول مرة يظنها حلوى و عند تذوقها يكتشف انها مالحةام خطببي اي امي حبيبتي و اخته العزيزة كانت تظنها حلوى عندما تذوقتها قالت لي هذه تشبه العاب السحر في منظر شيء الذوق شيء اخرلذلك احب ان اصنعها للضيوف لالعب معهم لعبة السحر 🤗

صباح بلادي مافي مثله صباح !فطور نا لليوم شكشوكة و مو اي شكشوكة 😅فطور ملوكي و سلطان المائدة ما بحتاج جنبه الا خبز بلدي و كاسة شاي بنعنع و لمة الحبايب هيك بتكمل احلى صباحية الجمعة 🌹صلصة بندورة محضرة من زيت الزيتون الاصيل مع الثوم و البصل و قرن فلفل حار مفقوس عليها بيض و مغطى بالسماق البلدي و يا سلااااام