Simple & Yummy Mac n Cheese
Waktu awal kuliah saya seriiing sekali masak mirip-mirip seperti ini. Sempet jualan juga bahkan. Sekarang udah lulus rasanya udah bosen, sempet enek juga. Jadi sekarang sekali-kali aja masaknya, kalo lagi pengeeeen banget atau kalo orang tersayang request dimasakin ini. 💖
Simple & Yummy Mac n Cheese
Waktu awal kuliah saya seriiing sekali masak mirip-mirip seperti ini. Sempet jualan juga bahkan. Sekarang udah lulus rasanya udah bosen, sempet enek juga. Jadi sekarang sekali-kali aja masaknya, kalo lagi pengeeeen banget atau kalo orang tersayang request dimasakin ini. 💖
Cara Membuat
- 1
Tuangkan air ke dalam panci, nyalakan api paling besar. Masukkan 2 sdm garam, kalo kata chef-chef di YouTube itu pokoknya bikin si airnya ini "as salty as the sea". Kalau gak salah garam juga membantu airnya cepat mendidih.
- 2
Setelah sudah airnya sudah mendidih, masukkan makaroni kering. Rebus selama 7-8 menit.
- 3
Cincang kasar bawang putih, pipil kacang, dan potong dadu ayam. Taburkan sejumput garam dan lada bubuk ke potongan ayam.
- 4
Setelah 7-8 menit, matikan kompor dan tiriskan rebusan makaroni, tapi sisakan sedikit air pasta dari rebusan tersebut.
- 5
Lelehkan 2 sdm margarin di api sedang dan tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan jagung, tumis lagi sebentar. Terakhir, masukkan potongan ayam.
- 6
Setelah ayam cukup matang, lelehkan 2 sdm margarin lagi masih di dalam wadah yang sama (boleh dipisah, ini saya mau ringkes aja). Tambahkan tepung di atas lelehan margarin yang baru. Tumis campuran tepung dan margarin (roux) sampai menguning/harum. Kemudian campurkan saja dengan tumisan yang lainnya.
- 7
Tambahkan 500 ml susu full cream. Tambahkan 1 sdm garam, lada, penyedap, dan oregano. Oh iya, kalau ada pala pakai sedikit pala juga enak, ini tadi saya lupa nambahin.
- 8
Setelah susu mulai mendidih masukkan parutan keju.
- 9
Masukkan rebusan makaroni. Aduk hingga tercampur rata dan susu mulai mengental (tidak cair lagi). Saat konsistensi yang diinginkan sudah tercapai, matikan kompor. Mac n Cheese Anda siap dihidangkan!
- 10
Bon Appétit!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Mac n Cheese Nugget Mac n Cheese
kalo makan mac n cheese tuh suka gampang enek. jadi pengen coba kreasi versi goreng gitu.. Masih belajar jadi ini ngarang2 aja buatnya haha 😂
-
Baked simple mac 'n cheese Baked simple mac 'n cheese
Lagi PPKM gini, malem2 pingin ngemil jarang ada orang jualan lewat. Daripada didemo orang serumah yang cacingnya udah pada berontak, yuk dah bikin sesuatu.Note : sajikan panas. Karena kalau dingin akan mengeras.
-
Mac n cheese simple buat anak😉 Mac n cheese simple buat anak😉
Kalo anak yg lagi bosen makan nasi, pas bgt dimasakin ini so simple n yummy anakku sukak bgt🙂 makan jdi lahap😇
-
Mac n Cheese Mac n Cheese
Udah lama pengen banget makan mac n cheese, biasanya beli tapi sekarang pengennya masak sendiri hehe. Baru sempet beli bahan-bahan macaroninya kemarin, akhirnya sekarang buat juga mumpung lagi engga ada kerjaan. Semoga pada suka ya! Selamat menikmati! #HariGiziNasional2019
-
Mac & Cheese Mac & Cheese
Kalo lagi ada makaroni ga ada daging nya udah ada wadahanya engga ada susu nya . Nah kalo lengkap ya kudu ya wajib dibikin laaah. Kelamaan libur bocah banyak minta nyah 💁
-
Mac n cheese simple Mac n cheese simple
cheese n mac favorit keluargaa, dibuat camilan atau sarapat oke banget #TiketGoldenBatikApron
-
-
Mac n cheese Mac n cheese
Kmren mau niat bikin ini tapi karena bikin kue kering jadi ga sempat deh. Btw ini rasanya gurih dan susu banget. Yg ga suka susu dikurang2in aja yaa. Oh ya kalo lemaknya jng ditanya hehehe ini makanan full lemak jadi makan dikit aja udah kenyang. Cocok untuk si kecil juga karena ga pake lada putih dan bisa ganti penyedap (royco) dengan kaldu ayam ✌
-
Mac n Cheese Mac n Cheese
Nak bayi habis 1 cup sendiri dari awal sampe akhir maakan sendiri, MasyaaAllah...#PejuangGoldenApron3
-
Mac&cheese goreng Mac&cheese goreng
Biasanya Mac&cheese dipanggang, dikukus l, atau langsung dimakan begitu jadi. Liat ignya mba @dapur_lindawaty ada Mac&cheese goreng, penasaran kayak apa rasanya ternyata enak juga langsung buat jualan alhamdullilah laris. Ternyata mac&cheese bisa juga digoreng baru tau saya. #cookpadcommunity_cilegon#rabubaru
-
Mac n Cheese with Veggie Mac n Cheese with Veggie
Anak-anak saya sangat suka sekali dengan pasta, terutama makaroni. Ini makanan yang saya buat kalo anak-anak lagi bosen makan nasi / mulai males makan. Enjoy..!!
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar