تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 300 غكفتة
  2. ملح
  3. رشةمن :
  4. حرور
  5. سكين جبير
  6. كركم
  7. راسالحانوت
  8. فلفل احمر
  9. كمون
  10. ملعقةزبدة
  11. ملعقةزيت
  12. الصلصة :
  13. حبةبصل
  14. 2 حباتطماطم
  15. حرور
  16. فلفل احمر
  17. ملعقتينزيت
  18. قصبر مقطع
  19. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    بسم الله.افضل الصلاة والسلام على رسول الله

  2. 2

    نخلط الكفتة مع توابل ونكورها ونقليها في زيت ودهان

  3. 3

    نبشر البصل نضيفله الزيت والملح ونخليه يتشحر

  4. 4

    نضيف الكقتة بعد ماقليتها

  5. 5

    نضيفلها طماطم مبشورة وفلفل اسود واحمر وماء ونتركها تستوي

  6. 6

    لما تستوي وتبدا تنشف نضيف الحين وقصبر او المعدنوس مقطع ونغلق عليها وندخلها الفرن مسخن مسبقا يذوب الجين ونطفئ

  7. 7

    ونقدمها بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
لمسات حورية من كوكباد
نُشرت في
وهران
مشرفة الجزائر (انا هاويه لطبخ واحب تجديد في كل مره في وصفاتي الطبخ بالنسبه لي تعبير عن ذاتي وروحي)
اقرأ المزيد...

التعليقات (21)

وصفات مشابهة