الخطوات
- 1
نقطع البصل والثوم والفطر والجزر ونشوحهم بالزيت على النار
- 2
نضيف الدجاج ونستمر بالتشويح بعد سلقه سلق خفيف بالخل لنتخلص من زفرة الدجاج
- 3
نضيف البهارات والتوابل والملح حسب الرغبة وهاي صور للبهارات الي استخدمهم اني مع اكليل الجبل وورق الغار
- 4
طبعاً يمكن اضافة عيدان دارسين وقرنفل حسب الرغبة
- 5
نقطع الطماطم ونضيفهم الى الخليط ونستمر بالتشويح
- 6
نضيف الكاتشب والمايونيز ودبس الرمان ونستمر بالتشويح يضاف اليه القليل من الماء ويترك على نار هادئة
- 7
نبدأ بعمل بيوريه البطاطا بتقطيع البطاطا وسلقها للسرعة
- 8
نضيف الزبدة والبهارات والملح والقليل من الجبن بالنوعين حسب الرغبة ونبدأ بهرسها جيداً ونصفها بطبقة واحدة في قالب التقديم
- 9
نضيف جلفراي دجاج فوق البيوريه في قالب التقديم ويقدم …والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
جلفراي بالصدر دجاج ولا بطاطس جلفراي بالصدر دجاج ولا بطاطس
على طريقتي الف عافيه عليكم يارب سهلة جدأ
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16577665
التعليقات