لقمة الباشا التركيه بالبرتقال

Rana Hirbawi
Rana Hirbawi @cook_10046261
القدس

#وصفاتي_توب
المقادير بالاكواب المعياريه ال 200 مل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ربع ساعه
8 أشخاص
  1. 🍊 مكونات الطبقه الاولى :
  2. لترحليب
  3. كوبطحين
  4. كوبسكر
  5. ملعقه صغيرهفانيلا
  6. 50 غرامزبده
  7. 2 كوبجوز هند
  8. 🍊 مكونات الطبقه الثانيه :
  9. كوبينعصير برتقال
  10. ملعقتين كبارطحين
  11. ملعقه كبيرهنشا

الخطوات

ربع ساعه
  1. 1

    نخلط الحليب والسكر والطحين ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر لمنع التكتلات.. ثم نضيف الزبده والفانيلا..
    حتى يسمك الخليط نخليه يغلي لمدة دقيقتين ثم نرفه عن النار.

  2. 2

    في صينية الها حواف قصيره (انا استعملت صينية الفرن).. نضع جوز هند ونفرده بشكل متساوي..
    ونسكب فوقه الخليط بعد الغليان مباشره ونوزعه بالتساوي.. ونترك الطبقه تبرد بدرجة حرارة الغرفه لمدة ساعه..

  3. 3

    لتحضير الطبقه الثانيه..
    نخلط عصير البرتقال مع النشا والطحين ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر ونتركه يغلي لدقيقه..
    ثم نفرد الخليط فوق الطبقه الاولى ونوزعه بالتساوي
    ونتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفه.. ثم الى الثلاجه ساعتين..

  4. 4

    طريقة التقديم بتكون..
    بتقطيع لقمة الباشا بشكل طولي الى نصفين متساويين
    ثم تقطيع كل نصف الى شرائح متساويه..
    ثم لفها على شكل لفائف (رولات).. والتزيين حسب الرغبه..

  5. 5

    وممكن الاكتفاء بجوز الهند فقط

  6. 6

    🍊🍊

  7. 7

    بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana Hirbawi
Rana Hirbawi @cook_10046261
نُشرت في
القدس
https://www.instagram.com/rana.hirbawi.joulani/saved/تابعوني عالانستغرام🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Rana Fares
Rana Fares @ranoosh66
رووووعة يسلم دياتك عجبتني الفكرة

وصفات مشابهة