Bubur Sumsum praktis dan ekonomis

Fitri Elfiana
Fitri Elfiana @cook_23600809

Bubur kesukaan, karena dulu papa sering buat utk cemilan kami di rumah.
Nah karena kebetulan sy lg ngidam bubur ini, yaudah sy buat aja sendiri.
Tentunya kali ini resep yg sy bagikan ini praktis dan ekonomis. Selain itu jg hemat tenaga dan waktu 🥰

Bubur Sumsum praktis dan ekonomis

6 orang berencana membuat resep ini

Bubur kesukaan, karena dulu papa sering buat utk cemilan kami di rumah.
Nah karena kebetulan sy lg ngidam bubur ini, yaudah sy buat aja sendiri.
Tentunya kali ini resep yg sy bagikan ini praktis dan ekonomis. Selain itu jg hemat tenaga dan waktu 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 1 cupberas Tepung Beras
  2. 700 mlSantan Kental (200 ml santan kara+air)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/4 sdtpasta vanilla
  5. 3 lembardaun panda, ikat simpul
  6. Bahan Kuah
  7. 250 grgula aren atau gula jawa
  8. 200 mlair
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 2 lembardaun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan wadah atau panci, kemudian masukkan tepung, garam dan pasta vanilla, lalu tuang santan secara bertahap, aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal

  2. 2

    Jika sudah tidak ada yg menggumpal masukkan daun pandan ke dalam adonan, hidupkan api kompor sedang cenderung kecil, agar adonan ga mudah gosong, aduk² sampai adonan menggumpal dan permukaan halus

  3. 3

    Jangan ditinggal² ya bun, karena bisa gosong bawahnya.

  4. 4

    Jika sudah tidak ada air atau santan lg, dan adonan sudah benar² mulus tidak ada gumpalan lagi, matikan api dan pindahkan ke dlm wadah bersih

  5. 5

    Klo mau utk jualan bisa langsung di tuang ke dlm wadah jualannya

  6. 6

    Siapkan panci utk merebus kuahnya, masukkan gula aren, garam, daun pandan, lalu 200 ml air.

  7. 7

    Rebus sampai mendidih dan gula aren larut.

  8. 8

    Matikan api kompor, lalu saring kuahnya utk menghindari kotoran dr gula arennya.

  9. 9

    Setelah itu siram ke atas buburnya, takarannya sesuai selera aja bun.

  10. 10

    SELAMAT MENCOBA & HAPPY COOKING 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Elfiana
Fitri Elfiana @cook_23600809
pada

Komentar

Resep Serupa