Tumis Tauge Sederhana

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Sayur praktis, mudah dan ekonomis serta mempunyai nilai gizi yang tinggi....disuka anak anak karena ada tahunya 😁😁. Alhamdulillah mereka mau makan 👍👍.

#PekanPosbar
#Bainai_OlahanKecambah
#CumaModalTauge
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 - 30 menit
2 porsi
  1. 200 grtauge, cuci bersih
  2. 4 bhtahu, potong kotak2, goreng
  3. 3 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  6. 1 btgdaun bawangnya, iris serong
  7. 1 buahwortel, potong korek api
  8. 1 buahtomat, Iris kasar
  9. 200 mlair (sesuai kebutuhan)
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtminyak wijen (optional)

Cara Membuat

20 - 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya, pastinya sudah dicuci dan dibersihkan ya 🤗.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak, masak hingga harum. Tambahkan bawang bombay, wortel aduk sebentar hingga layu dan wangi. Lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih,lalu masukkan tahu, tauge, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan garam, merica bubuk, aduk rata. Tambahkan minyak wijen dan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga tauge layu dan jangan terlalu matang. Masih ada krenyes krenyes ny@ waktu dimakan.

  4. 4

    Angkat, siap disajikannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa