Entah kenapa beberapa hari ini lagi suka2nya makan sambel. Rasanya ngiler pingin makan sesuatu yang super duper pedes. Sampai penjual sayur keliling bertanya, "serumah cuma bertiga, tapi tiap hari beli cabe rawit setengah ons." 🤣🤣Berhubung di timlo ada posbar masakan tradisional, langsung deh kepikiran bikin sambel matah. Tapi sambel matah yang saya bikin nggak proporsional, banyakan cabainya. Hahaha.. kalau dari resepnya @devinahermawan komposisinya banyakan bawang merahnya, tapi diresepku aku banyakin cabainya. Jadi jangan jadikan foto saya sebagai patokan ya. Saya tulis saja resep asliny. Hehehe 😅#Timlo_JelajahNusantara#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BengawanSolo#GenerasiAprontis

Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disajikan sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. "Matah" sendiri memiliki arti "mentah". Sambal matah memang dibuat dari bahan-bahan mentah yang mengeluarkan aroma khas dari rempah-rempah, seperti serai dan daun jeruk. Kali ini aku mau share resep Sambal Matah versi aku.Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/2l43lXBBJo0https://www.devinahermawan.com/Tags : sambal matah asli bali, sambal matah bali, sambal, ayam geprek sambal matah, sambal matah kecombrang, sambal matah homemade, devina hermawan.

Karena pandemi, terakhir ke Bali 2019 . Kangen makan Sambel matah . Jadi bikin deh .

Awalnya agak ragu, rasanya gimana yaa serba mentah.. Ternyata enak jugaa... Menurutku sambal matah khas bali ini termasuk sehat banget.. Karena pakai minyak kelapa, dan serba mentah. Buat nya yang agak ribet itu, saat potong² bahan harus tipis². Tapi top, enak.. 👍.Resep dari mbak @anya pradnyaparamita

Alhamdulillah dapat kesempatan masak samasakan khas bali... tidak lupa sambel yang satu ini sangat familiar sekali ditelinga masyarakat indonesia.. sambel matah... yups... ada dimana2... ternyata sambel matah adalah sambel khasnya orang Bali... sambel matah bisa di padukan dengan makanan apa saja loh... dengan sate ayam, dengan ikan crispi, dengan ayam geprek, dengan mie juga enak loh... itu karena saya ingin banget buat sambel matah...Yuk...kita simak resepnya...Resep dari @laila Dawud#ketanbubuk#agenrahasiakebali#cookpadcommunity_malang

Pengen makan pedes tapi lg malas ngulek , boleh di coba sambal matah ini 😁😁

Resep ini resep lama dari Nini dan Pekak di Bali. Sambal matah artinya sambal mentah, sehingga bahan-bahan utamanya tidak ada yang melalui proses memasak.

Kamis, 15 oktober 2020.Sambal matah adalah sambal yang berasal dari bali. Sambal matah ini berbahan mentah tanpa di gerus#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok

Sambel matah ini cocok jadi pasangannya ikan bakar, bikinnya simpel dan rasanya bikin ketagihan.

Sedep bgt kalo lagi nyambel matah, gampang, simple bgt dan tentunya sehat. Sambel matah+telur dadar+nasi hangat= nikmat sekali bun. Akhir akhir ini lg seneng nyambel matah biar enak aja dibadan, tp minum air putih harus banyak jg biar ga radang krn musim br seperti ini. Selamat mencobaaa, Salam sehat!!

Hari ini tiba-tiba keinget masakannya kakak ipar yang asli dari Bali. Jadi pengen bikin ayam suwir plus sambal matahnya. Kebayang kan makan ayam suwir gurih pedes ditambah sambel matah dimakan pake nasi panas. Let’s check it out!

Pasti Cookpads sudah sering dengar sambal matah khas Bali ini, biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan sate lilit, ayam goreng/ ikan bakar. Sambal matah dibuat dari bahan-bahan mentah, sehingga mengeluarkan aroma daun jeruk dan serai yang membuat selera makan kita bertambah.Selamat mencoba 😃