TAHU FANTASI SIMPLE ala Makcik

39 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Makcik Ratih
Dapoer Makcik Ratih @dapoer_makcikratih81

olahan tahu memang ga ada matinya dan ga ada bosen nya.😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 2 buahtahu ukuran sedang
  2. 2 buahwortel cincang kasar atau bisa juga diserut
  3. 1 kepingbihun jagung, rendam air panas, tiriskan, potong2
  4. 3 batangdaun bawang
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. Secukupnyapala dan lada
  9. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  10. Bahan pencelup
  11. 1 butirtelur
  12. 1 sdmtepung tapioka
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu atau choper

  2. 2

    Masukkan bihun, wortel cincang, daun bawang, telur dan bumbu halus. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan ke dalam loyang (bisa juga cetakan putu ayu) yg sdh di olesi minyak

  4. 4

    Kukus adonan kurang lebih 15 menit. Angkat dan dinginkan lalu potong2 sesuai selera

  5. 5

    Kocok telur dan tapioca hingga tercampur rata. Masukkan potongan tahu lalu goreng hingga kuning keemasan

  6. 6

    Angkat dan sajikan hangat bersama cabe lalap atau saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Makcik Ratih
Dapoer Makcik Ratih @dapoer_makcikratih81
pada
"masakan ibu adalah pelukan dalam bentuk rasa..." 🥰❤️
Lebih banyak

Resep Serupa