باستا بالتونه او دجاج مخلي من العظم [الوصفة من تصميمي]
غذاء او عشاء
الخطوات
- 1
نجهز الكشنة كالتالي:
نضيف البصل المقطع إلى الزيت إلى أن يتخدر ثم نضيف اليه عصير الطماطم والكزبرة الناشفة والبهارات السبعة ونقلبه - 2
نضيف الملح حسب الرغبة
- 3
في هذه الأثناء نكون قد قمنا بسلق الباستا بالطريقة التقليدية وتصفيتها من الماء بعد أن تستوي.
- 4
نضيف الثوم والفلفل الأبيض حسب الرغبة ثم النعناع الناشف والزعتر والريحان حسب الرغبة فيها كلها او بعضها
- 5
في حالة الدجاج:
نضيف شرائح الدجاج إلى الكشنة ونتركها تستوي لمدة ٢٠ دقيقة. - 6
في حالة التونة:
نضيف التونة إلى الكشنة ونتركها تتسبك لمدة عشرة دقائق - 7
بذلك تكون خلطة الباستا قد جهزت سواء بالتونه او بالدجاج الخالي من العظم
- 8
نفرغ الكشنة على الباستا ونقلبها! او نفرغ الباستا في إناء ونرش على سطحها خلطة الكشنة
- 9
نزين السطح بقطع من الفلفل الرومي والكزبرة الخضراء
- 10
إختيار:
ممكن إضافة فلفل أخضر صحيح إلى الكشنة لمن يحب ليعطيها نكهة طيبة ويجعل الكشنة حارة بعض الشيء وبالهنا والعافية - 11
غدآ أنشر الصورة بعد الانتهاء من الطبخة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
باستا بالدجاج و الكريمه باستا بالدجاج و الكريمه
باستا الدجاج و الكريمه مع فلفل بارد و جبنه الموزريلا lama Abdulaziz -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)