Citromos csirkemell batátával

Bíróné Kiss Erika
Bíróné Kiss Erika @Janka_2007
Ajka

Ha egy finom és gyors ebédre vagy vacsorára vágysz... ajánlom az alábbi recept kipróbálását. Nagyon finom!

Citromos csirkemell batátával

Ha egy finom és gyors ebédre vagy vacsorára vágysz... ajánlom az alábbi recept kipróbálását. Nagyon finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 dbfilézett csirkemell
  2. ízlés szerintsó, bors
  3. 2 ekvaj
  4. 2 ekolívaolaj
  5. 1,5citrom
  6. 1,5 dlhús alaplé ill. leveskockából készítve
  7. 1 gerezdfokhagyma
  8. 4 dbbatáta
  9. 2 fejlilahagyma
  10. 3 ekétolaj

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellet sózzuk, borsozzuk. A vajat és az olajat felforrósítjuk és a húsokat körbe pirítjuk benne. A húsokat egy hőálló tálba tesszük. A visszamaradt vajban megsütjük a megmosott, felkarikázzuk citromot.

  2. 2

    Egy fél citrom levével az alaplével, fokhagyma gerezddel kiforraljuk és a húsra öntjük.

  3. 3

    180 C fokos sütőben kb. 20-30 percig sütjük, míg a hús megpuhul. Tálalás előtt petrezselyemmel meghintjük.

  4. 4

    Közben a batátát és a lilahagymát megpucoljuk, felkarikázzuk.

  5. 5

    2-3 evőkanál olajat teszünk egy lábasba rátesszük az összekevert krumplit, hagymát. Sózzuk, majd a saját levében készre pároljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bíróné Kiss Erika
Közzétéve:
Ajka

Szöveges kommentek

Hasonló receptek