Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grsingkong
  2. 40 grkeju parut
  3. 4 sdmmaizena
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 50 mlair matang (optional bila diperlukan)
  7. 1 batangdaun seledri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, potong kecil² dan kukus hingga matang merekah.

  2. 2

    Bila sdh matang, dalam keadaan panas (supaya lbh mudah hancur) haluskan Singkong dg ulekan, lalu beri keju parut, kaldu bubuk, garam dan maizena.

  3. 3

    Uleni hingga kalis, beri air bila perlu agar mudah di uleni.

  4. 4

    Gilas adonan hingga pipih, lalu potong² sesuai selera. Goreng dg minyak panas hingga berwarna keemasan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan, bisa disajikan dg saos sambal, atau bubuk perasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Upie Irawati (d'Bakoel)
pada
Jatirahayu - Bekasi
yg tadinya gak pernah masak, skrg jd hobi apalagi bikin kue malah jd sumber penghasilan, Alhamdulillah..,ID Cookpad 4915340
Lebih banyak

Resep Serupa