شارك

المكوّنات

  1. كاسحليب دافي
  2. 4 ملاعقزيت
  3. حبةبيض
  4. ملعقة صغيرةسكر
  5. ملعقة صغيرةخميرة خبز
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. فرينة حسب الحجة
  8. صلصة طماطم
  9. 4 حباتطماطم معصورة
  10. 3سنينات الثوم مهروس
  11. فلفل الاسود
  12. زيت الزيتون
  13. ملعقة اكلطماطم مصبرة
  14. رند
  15. زعيطرة
  16. ملح
  17. فلفل طورشي
  18. زيتون الاسود
  19. معدنوس مقطعة

الخطوات

  1. 1

    نخلط الحليب دافي خميرة سكر نخلطهم حتى يتفعلو نزيد زيت ملح ونجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية تتلصق في اليد نغطيها نخليها تخمر, بعد ما خمرت العجينة نفتحها كامل في صينية المدهونة بالزيت,

  2. 2

    نصب صلصة طماطم فوق العجينة ونوزع على كامل سطح ونزيين بالفلفل زيتون معدنوس نخليها ندخلها في الفرن حتى تستوي من بعد نخرجها روش على الوجه المعدنوس,

  3. 3

    وتقدم شهية طيبة,

  4. 4

    نحضر صلصة, في مقلاة نحط زيت ونقلي البصل والثوم جيداً نضيف رند والزعيترة نتركهم الكل يتقلو ثم نضيف كاس الماء مع طماطم مصبرة ونتركها تستوي حتى تتشرب صلصة ثم نطحونها,

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم صونية
أم صونية @cook_20853332
نُشرت في
الجزائر
j'aime beaucoup la cuisine
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429
منظرها يشهي الف صحة وهنا على قلوبكم حبيبتي 👌😋

وصفات مشابهة