Asam padeh ikan

Mira BarbieQueen
Mira BarbieQueen @cook_6173400
Padang, Sumatera Barat

Menu khas acara adat di Pariaman

Asam padeh ikan

4 orang berencana membuat resep ini

Menu khas acara adat di Pariaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol
  2. 1/2 kgcabe giling
  3. 10 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 cmjahe, haluskan
  6. 1 cmLaos, haluskan
  7. 1 lbrDaun kunyit
  8. 3 lembarDaun jeruk
  9. 1 batangSerai
  10. 1 tangkaiDaun ruku-ruku
  11. secukupnyaAsam kandis
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan

  2. 2

    Masukkan semua bahan kedalam wajan

  3. 3

    Didihkan hingga daging ikan matang dan kuah mengental, tambahkan garam

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira BarbieQueen
Mira BarbieQueen @cook_6173400
pada
Padang, Sumatera Barat
Family is my priority
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa