चीज़ वेज सैंडविच (Cheese veg sandwich recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
शिमला मिर्च, प्याज़,गाजर, हरी मिर्च को चेंबर से बारीक काट लें और पनीर को मैश कर लें
- 2
मीकसींग बाउल में बारीक कटी हुई हरी मिर्च, मैश किये हुआ पनीर, मेयोनेज़सॉस,चीज़सॉस, नमक स्वादानुसार,काली मिर्च का पाउडर,चीला फ़्लेकस, चाट मसाला पाउडर मिला कर सटफिंग तैयार कर लें
- 3
और तीन ब्रेड स्लाइस पर बटर और दो ब्रेड स्लाइस पर हरी चटनी लगा कर उसके ऊपर तैयार सटफिंग भर कर कसी हुई मौजरैला चीज़ छिड़क कर बटर वाली ब्रेड स्लाइस से कवर कर लें और नानसटिक तवे पर बटर के साथ अच्छी तरह से सेंक लें
- 4
तैयार सैंडविच को सरवींग प्लेट में निकाल लें और कटर से मन पंसद शेप में काट कर चीज़ से गारनीश करके टमाटरसॉस के साथ सर्व करें
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