بدنجان ببنة الحوت

👸مطبخ فطوووم👸
👸مطبخ فطوووم👸 @Fafi_31
الجزائر

#ذوق_واحكم🍓🍓🍓
#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓
كنت متخوفا من هذه الوصفة جربتها طلع بنين بنة السمك او سردين فنصيحة لازم نجرب ونذوق قبل مانحكم على اي وصفة😉

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. حبتينبندجان
  2. معدنوس وقصبر مقطع
  3. 3 فصوصثوم
  4. ملعقة صغيرةطماطم علب
  5. ملعقة صغيرةكمون
  6. ملعقة صغيرةفلفل احمر(عكرى) حلو وحار
  7. ملح وفلفل اسود
  8. ملعقةقصبر مطحون
  9. جبن طري
  10. للقلي:
  11. فرينة
  12. بيضة
  13. لاشابلير(خبز محمص ومرحي)

الخطوات

  1. 1

    نقطع بدنجان بطول ونفوره على بخار مدة دقيقتين فقط ملازمش يطيب بزاف

  2. 2

    نحضر الحشو، نطحن معدنوس وقصبر وطماطم علب وثوم وجميع التوابل مع بعض جيدا ناخد قطعة من بدنجان نضع حشو وجبن طري ونغلقها بقطعة اخرى

  3. 3

    نرمده في فرينة اولا ثم البيض مخفوق ثم لاشابلير(خبز مرحي) ونقليه في زيت ساخن

  4. 4

    شهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (7)

👑👑cuisine Ghania 👑👑
👑👑cuisine Ghania 👑👑 @cook_16769665
يعطيك الصحة حبيبتي يشهي تسلم ايديك 😋

وصفة من

👸مطبخ فطوووم👸
نُشرت في
الجزائر
أوفى حب لدى البشر هو حب الطعام ، لذالك احب الطبخ والاكل😅
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة