Teljes kiőrlésű kakaós csiga
100%-ban teljes kiőrlésű lisztből készült ez a nagyon finom, puha kakaós csiga.
A receptben megjelöltem a szükséges cukormennyiséget, ami alapján ki tudod számolni, hogy a saját, már bevált édesítődből pontosan mennyit tegyél bele. A külön sorban szereplő 2 g cukrot semmiképpen NE cseréld le édesítőre! Arra a kevés cukorra az élesztőnek van szüksége.
Teljes kiőrlésű kakaós csiga
100%-ban teljes kiőrlésű lisztből készült ez a nagyon finom, puha kakaós csiga.
A receptben megjelöltem a szükséges cukormennyiséget, ami alapján ki tudod számolni, hogy a saját, már bevált édesítődből pontosan mennyit tegyél bele. A külön sorban szereplő 2 g cukrot semmiképpen NE cseréld le édesítőre! Arra a kevés cukorra az élesztőnek van szüksége.
Elkészítés
- 1
A 2 g cukrot (NE cseréld édesítőre!) keverd bele egy kevés langyos tejbe, majd morzsold bele az élesztőt, és tedd félre pár percre, míg az élesztő felfut benne. Addig a maradék tej kivételével, a többi hozzávalót mérd egy tálba. Majd a felfutott élesztőt is hozzáadva, kezdd el összedolgozni. A tejet apránként adagold hozzá, mert a liszt minőségétől függően előfordulhat, hogy kevesebb vagy több kell belőle. Ha jól megdagasztottad, letakarva tedd meleg helyre, és hagyd 45-50 percig kelni.
- 2
Utána a tésztát nyújtsd ki négyzet alakúra. Érdemes szilikon lapon kinyújtani, így nem kell alálisztezni. A kinyújtott tésztát kend meg az olajjal, majd szórd rá az édesítővel elkevert kakaóport. Tekerd fel, majd vágd kb. 2 cm széles darabokra.
- 3
Helyezd őket sütőpapíros tepsire, takard le és hagyd kelni újabb 45-50 percig. A sütőt melegítsd fel 220 C fokra. A csigákat kend le tojással, majd helyezd a bemelegített sütőbe. Amint betetted, a hőfokot azonnal vedd le 190-re, és így süsd kb. 15 percig. Még forrón, ecsettel kend le őket 2 evőkanál tejjel.
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű diós duplacsiga Teljes kiőrlésű diós duplacsiga
100%-ban teljes kiőrlésű lisztből készült ez a nagyon finom, puha diós csiga.A receptben megjelöltem a szükséges cukormennyiséget, ami alapján ki tudod számolni, hogy a saját, már bevált édesítődből pontosan mennyit tegyél bele. A külön sorban szereplő 2 g cukrot semmiképpen NE cseréld le édesítőre! Arra a kevés cukorra az élesztőnek van szüksége.
-
Teljes kiőrlésű almás pite Teljes kiőrlésű almás pite
100%-ban teljes kiőrlésű lisztből készült ez a nagyon finom almás pite. A receptben megjelöltem a szükséges cukormennyiséget, ami alapján ki tudod számolni, hogy a saját, már bevált édesítődből pontosan mennyit tegyél bele. -
Kókuszos aranygaluska (teljes kiőrlésű, cukormentes) Kókuszos aranygaluska (teljes kiőrlésű, cukormentes)
Ez az aranygaluska 100%-ban teljes kiőrlésű lisztből készült és mindössze annyi minimális cukor van benne, amennyire az élesztőnek szüksége van.Tovább csökkenthető a szénhidrát és fehérje tartalom, ha a sodóhoz a tej helyett tejszín+víz keverékét használjuk. -
Csokis szelet teljes kiőrlésű liszttel, hozzáadott cukor nélkül 🍫 Csokis szelet teljes kiőrlésű liszttel, hozzáadott cukor nélkül 🍫
Nagy sikert aratott a családban ez a diétás sütemény. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a tésztájába pedig Graham lisztet tettem. De teljes kiőrlésű búza vagy tönkölybúzaliszt is használható helyette.Ezek a lisztek a gabonaszem összes alkotórészét tartalmazzák, ezért rost, vitamin és ásványi anyag tartalma magasabb, mint a finomliszté, amihez csak a magbelsőt használják fel. Ezáltal lassabban szívódik fel, így cukorbetegek is fogyaszthatják.A receptben megjelöltem a szükséges cukormennyiséget, ami alapján ki tudod számolni, hogy a saját, már bevált édesítődből pontosan mennyit tegyél bele. -
IR barát teljes kiőrlésű zürichi kenyér IR barát teljes kiőrlésű zürichi kenyér
300 g CH lett nekem a teljes kenyérben, ami kisütve 759 g volt. Így a teljes kenyér 100 g-jában 40 g CH-tal kell számolni.
-
Teljes kiőrlésű tortalap Teljes kiőrlésű tortalap
Teljes kiőrlésű lisztből édesítőszerrel kėszítettem , házi diétás lekvárral töltöttem a születésnapos kérése szerint.
-
Teljes kiőrlésű palacsinta alaprecept Teljes kiőrlésű palacsinta alaprecept
Könnyű, mégis egészséges palacsintára vágytunk. Ez az alaprecept olyan jól sikerült, hogy észrevehetetlen, hogy teljes kiőrlésű lisztből készült. :)
-
Teljes kiörlésű túrós sós keksz Teljes kiörlésű túrós sós keksz
Sós ropogós nasi teljes kiörlésű lisztből, mert nem mindig édes sütire vágyik az ember.
-
Kakaós csiga - cukormentes, teljes kiőrlésű Kakaós csiga - cukormentes, teljes kiőrlésű
Ezzel a kakaós csiga recepttel a bolti csigákhoz hasonló, leveles tésztás (blundel tészta) csigát készíthetünk. Nagyon finom.A hajtogatás miatt picit időigényes, de megéri a befektetett időt.
-
Teljes kiőrlésű kelt tészta/Teljes kiőrlésű pizzatészta Teljes kiőrlésű kelt tészta/Teljes kiőrlésű pizzatészta
A kelt tészta valamivel egészségesebb formában, csak teljes kiőrlésű liszttel készítve.Gyors, nagyon egyszerű, és isteni finom.Én általában pizzát készítek belőle, de előfordult már, hogy a kimaradó tésztából kakaós csiga lett.
-
Teljes kiőrlésű lisztből kenyér, kifli/zsemle Teljes kiőrlésű lisztből kenyér, kifli/zsemle
Pontosabban teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztből készült 👍
-
545. Túrós hamis sztrapacska teljes kiőrlésű lisztből ! 545. Túrós hamis sztrapacska teljes kiőrlésű lisztből !
Hamis túrós sztrapacska teljes kiőrlésű lisztből nem krumpliból készült Nagyon9 finom
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek