Bolu Pisang Keju (Tanpa Sp,TBM,Baking Powder,Soda kue)

Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
Pontianak - Kalimantan Barat

Bismillahirrahmnairrahim

Beberapa hari lalu beli pisang raja 1 sisir. Pisangnya sudah mateng banged . Di buat Bolu Pisang Yang di taburi keju parut dan Cocho Chips pasti bisa jadi cemilan enak untuk keluarga.

Bolu Pisang ini tidak menggunakan bahan pengembang /pelembut ya. Tanpa Sp,Tbm,Baking Powder dan Baking Soda. Jadi kandungannya itu hanya terdiri dari gula ,telur,susu bubuk Dancow,tepung maizena ,tepung terigu ,Pisang dan Butter Margarin Palmia Royal .

Pisang nya harus sudah mateng ya. Untuk tekstur dan rasanya jangan khawatir . Ini lembut dan enak walau tanpa bahan pelembut.

Untuk yang suka manis mungkin bisa menambahkan gula pasirnya menjadi 150 gr. Ini saya hanya menggunakan 120 gr gula pasir rasa manis pada bolu pisangnya nya sedang karena pisang nya juga sudah mateng.

Secangkir teh atau kopi di saat santai Bolu Pisang Keju ini bisa menjadi teman yang menyenangkan 😘

NOTE : Telur yang digunakan harus segar ,pengocokan sampai kental berjejak dengan speed tinggi (±15 menit)

#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_Id
#BoluPisangKeju
#BoluPisangKejuTanpaPengembang
#BoluPisangKejuTanpaPelembut
#BoluPisangKejuNoSpTbmSodaBakpowder
#BoluPisangRaja
#AnekaBoluCakeMamahAura

Bolu Pisang Keju (Tanpa Sp,TBM,Baking Powder,Soda kue)

Bismillahirrahmnairrahim

Beberapa hari lalu beli pisang raja 1 sisir. Pisangnya sudah mateng banged . Di buat Bolu Pisang Yang di taburi keju parut dan Cocho Chips pasti bisa jadi cemilan enak untuk keluarga.

Bolu Pisang ini tidak menggunakan bahan pengembang /pelembut ya. Tanpa Sp,Tbm,Baking Powder dan Baking Soda. Jadi kandungannya itu hanya terdiri dari gula ,telur,susu bubuk Dancow,tepung maizena ,tepung terigu ,Pisang dan Butter Margarin Palmia Royal .

Pisang nya harus sudah mateng ya. Untuk tekstur dan rasanya jangan khawatir . Ini lembut dan enak walau tanpa bahan pelembut.

Untuk yang suka manis mungkin bisa menambahkan gula pasirnya menjadi 150 gr. Ini saya hanya menggunakan 120 gr gula pasir rasa manis pada bolu pisangnya nya sedang karena pisang nya juga sudah mateng.

Secangkir teh atau kopi di saat santai Bolu Pisang Keju ini bisa menjadi teman yang menyenangkan 😘

NOTE : Telur yang digunakan harus segar ,pengocokan sampai kental berjejak dengan speed tinggi (±15 menit)

#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_Id
#BoluPisangKeju
#BoluPisangKejuTanpaPengembang
#BoluPisangKejuTanpaPelembut
#BoluPisangKejuNoSpTbmSodaBakpowder
#BoluPisangRaja
#AnekaBoluCakeMamahAura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 loyang
  1. 4 buahPisang Raja mateng
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 120 grGula Pasir (manis sedang)
  4. 150 grTepung terigu
  5. 25 grtepung maizena
  6. 1 sachetSusu Bubuk Dancow
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 125 GrButter Margarin Palmia Royal
  9. TOPPING :
  10. Secukupnyakeju parut
  11. Secukupnyacocho cips
  12. 2 buahpisang raja iris melintang tipis

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang di perlukan.

  2. 2

    Cairkan Butter Margarin Palmia Royal dan haluskan pisang menggunakan garpu.

  3. 3

    Mixer telur dan gula pasir dan vanili bubuk dengan speed tinggi Sampai mengembang,kurang lebih 12-15 menit.

  4. 4

    Masukkan Pisang yang sudah di haluskan. Aduk perlahan.

    Kemudian masukkan tepung terigu,tepung maizena,dan susu bubuk sambil di ayak. Aduk balik perlahan.

    Masukkan butter margarin palmia royal yang sudah di cairkan. Aduk balik sampai rata semua tercampur dengan baik.

  5. 5

    Panas kan oven. Siapkan loyang segi empat ukuran 20x20 cm. Poles tipis dengan butter/margarin

    Masukkan adonan ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali.

    Taburkan keju parut, Letakkan irisan pisang dan taburkan cocho chips di atas permukaan nya.

    Panggang dengan suhu 160•c api atas bawah kurang lebih 50 menit sampai matang (sesuaikan oven masing-masing)

  6. 6

    Bolu Pisang Keju nya sudah jadi. Siap di nikmati. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
pada
Pontianak - Kalimantan Barat
Mamahnya anak2 yang kalau ada waktu luang suka banged di dapur sekedar bebikinan roti kue atau masak kesukaan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa